鸭肝肠的做法是怎样的?

如题所述

食材
1条 鸭肝肠
1条 东北大葱
少许 油
适量 盐
步骤/方法
1
东北大葱一条,鸭肝肠一条;

2
鸭肝肠切长形厚片,大葱切长段;

3
锅中倒下少许油,摆入鸭肝肠煎至一边熟翻至别一边煎熟;

4
装出鸭肝肠,倒入大葱小火煸炒至软;

5
把鸭肝肠倒回锅中,和大葱一起炒均,下盐调味炒均好可出锅。
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第1个回答  2015-12-15
是卤水煮的
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