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生鱼片可以拿草鱼做吗
如题所述
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推荐答案 2018-07-01
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相似回答
草鱼能做生鱼片吗
答:
不能
。会感染上鱼绦虫病。要用深海鱼类
生鱼片
有哪几种鱼
答:
生鱼片的做法
比较讲究,重点是选鱼。用来制作生鱼片常见的四大家鱼:鲤、鲢、草、鲮鱼。此外,还有花鱼、罗非鱼、大头鱼、鲫鱼等等。岭南地区习惯用
草鱼
,顺德地区习惯用淡水鱼。生鱼片 生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,历史悠...
草鱼能做生鱼片吗
答:
您好!草鱼不是深海鱼,
不可以做生鱼片
,可以炖。草鱼富含蛋白质、钙、尼克酸等。可以提高免疫、补血益气、消炎。纯手打,望采纳,谢谢!!
草鱼可以做生鱼片
吃吗
答:
草鱼不可以当生鱼片吃
。“生鱼片”的做法及吃法,又叫做“刺身”。是将鲜活的鱼杀好,取两边鱼肉片成薄片,再将鱼片附于冰盘上,吃的时候沾点芥茉、酱油等调料即可。吃生鱼片一般都是选用海鱼作为制作材料的,草鱼是淡水鱼,很少有人用草鱼做生鱼片的。在这里我也真心不建议用草鱼或者其他淡水鱼做鱼...
做
生鱼片
的制作过程
答:
做
生鱼片
的制作过程主要包括准备鱼肉、切片、调味和装盘等步骤。首先,准备鱼肉是关键。选择新鲜的鱼类,如
草鱼
、鲩鱼、罗非鱼或黑鱼等,这些鱼肉质细嫩且适合制作生鱼片。将鱼从尾部分开,剔出鱼排骨,注意不要沾太多肉,以便更容易剔出鱼片。接着,从鱼片上刀,切断后抽出鱼筋,以去除腥味。然后,取...
草鱼做生鱼片可
不
可以
吃 草鱼生鱼片有寄生虫吗
答:
但是最好不要用
草鱼做生鱼片
来吃,毕竟现在的水域环境无法保证,对于人体健康而言还是有着较大的风险。草鱼生鱼片有寄生虫吗 有的。在《南越游记》中,曾有关于岭南人将草鱼制作鱼生食用的记载,说明是
可以做生鱼片
使用的。但是现在水域环境和饲养情况,并不适合将草鱼当做生鱼片来吃。现在市面上的...
草鱼可以
当
生鱼片
吃吗?
答:
其实原则上,所有的鱼都
可以做
鱼生,只要个头大小合适的活鱼。其中最普通的大路货就是
草鱼
。草鱼人工饲养,长得快,个头大,生鱼柔嫩刺少,腥味微弱,价格便宜,最是适合做鱼生。家里做
生鱼片
,在不同的鱼类烹调方法中,比清蒸还简单,只需要有点刀功就行。二斤以上的草鱼,宰杀洗净后从头颈部下刀,...
生鱼片
有哪些种类?
答:
岭南地区的传统做法中,
草鱼
是常见选择,而顺德则偏好淡水鱼。
生鱼片
,又称鱼生或脍,源自中国,历史悠久,其食用方式是将新鲜鱼贝类切成薄片,搭配如瓜子、花生、萝卜、木耳、芹菜、油煎面饵、粉丝和豆腐干等多种配料,形成独特的风味。从营养角度看,生鱼片富含营养,但卫生条件至关重要,处理不当可能...
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普通的鱼可以做生鱼片吗
黑鱼可以做生鱼片吃吗
什么鱼可以做生鱼片
哪种淡水鱼可以做生鱼片
鲤鱼可以做生鱼片么
草鱼做生鱼片
草鱼怎样做生鱼片
草鱼怎么做生鱼片配料
做生鱼片的鱼有些什么鱼
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