酵素减肥的大风刮了又刮，经久不衰，关于酵素减肥的话题也是相当火爆，对于酵素食品不甚了解的人免不了跟风尝试尝试。
现在有很多的人都说酵素就是酶、酵素等于酶，搜索引擎随便一搜“酵素”，出现的信息，文章铺天盖地的说酵素就是酶，然后再对酶进行一系列的分析。
其实对于酵素，官方早就有了标准的定义。
酵素英文为JIAOSU，其定义为：以动物、植物、菌类等为原料，经微生物发酵制得得含有特定生物活性成分的产品。
——中国生物发酵产业协会团体标准《酵素产品分类导则》
酵素不是酶，酶不等于酵素。酵素就是JIAOSU，不是ENZYME，食用酵素食品，不是酶制剂。
酵素能减肥这个谣言能传这么久，不是没有原因的。还是有很多人相信酵素可以减肥，并且身体力行的进行实践。
肠道本身就有自己的一套蠕动规律，贸然的让肠道超负荷工作，持续性拉肚子会对身体造成很大的伤害。肠道工作过量，在停止了含有泻药成分的酵素之后，肠道很可能会罢工。这样就会造成不吃此类产品就便秘，进而造成药物依赖。
真的不要尝试减肥药、泻药、节食来达到目的。因为试过之后就会发现反弹的更重，身体受到的损伤是不可逆的。减肥的路上从来没有轻轻松松就能达成的。躺着瘦一说是十分没有科学依据的。
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