88问答网
所有问题
鲜肉包子馅的最佳配方
如题所述
举报该问题
推荐答案 2023-12-06
我认为鲜肉包子馅的最佳配方是:
1.猪肉剁成馅。
2.将葱花放入肉馅中。
3.根据个人口味放入调料。
4.加入适量素高汤搅拌均匀。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://88.wendadaohang.com/zd/MccccBaKMKKVtS1cBaa.html
相似回答
包子馅
做法大全
答:
2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分 3、2中加入
肉馅
,酱油,油,盐和花椒面 4、面皮擀成比手掌略大,包出来的
包子
大概直径6-8cm 5、上锅开锅后十分钟蒸好 三鲜 材料 原料:新鲜的前槽肉碎3000 克,干海米碎100 克,虾子10 克,干贝碎50克 调料:酱油 50 克,盐30 克,味精20 克,...
怎样调
肉包子馅
才好吃
答:
调肉包子馅方法如下所示:主料:猪肉400g;酸菜200g
。辅料:食盐适量;味精适量;葱适量;姜适量;八角4个;调和油适量;香叶适量;芝麻油适量。1、面粉加酵母一起搅拌,如下图所示。2、把面粉揉成面团,放在温度高的地方醒30分钟,待用,如下图所示。3、将五花肉剁成肉馅待用(半肥瘦最佳),如下...
鲜肉包子
怎样调
馅
答:
1.肉洗净,和葱姜一起剁碎,加入1小匙盐 2.加入1大匙水 3.用四根筷子顺着同一个方向搅拌肉糜
。在这个过程中我添加了4大匙水,水量要根据肉的吸水性逐量添加。打水之后的肉质看起来有弹性 4.加入1大匙酱油搅拌均匀 5.加入2大匙白芝麻油,搅拌均匀即可 包子:step 1.面粉,糖,酵母放入盆中。...
鲜肉包子馅
怎么做好吃
答:
大肉包子的做法
面皮:面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升 馅料:三肥七瘦去皮猪肉350克
调料:蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙、开水约50毫升、葱15克、姜15克、盐3克 1.将酵母粉放入温水中,拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解 2.将溶液倒入面粉中,一边倒一边用...
肉包子馅的配方
是什么?
答:
准备材料:夹心
肉
(或者五花肉)250克、胡萝卜一个大的、大葱100g、香油2勺、花生油3勺、姜一块、食盐适量、十三香一勺 制作步骤:1、肉切成小块,然后剁匀 2、加入切成末的生姜 3、一些蒜末 4、剁匀后,加入鸡蛋 5、胡萝卜切成丁后焯水,然后加入剁匀,再加入葱末,剁匀 6、加入一勺十三香 ...
鲜肉包子馅料配方
答:
鲜肉包子馅的
做法如下:主料:中筋面粉1000克、水520克、白糖60克、酵母10克。辅料:猪腿肉(馅料)800克、生抽(馅料)20克、老抽(馅料)20克、十三香(馅料)10克、食用油(馅料)50克、葱末(馅料)20克。1、将腿肉搅碎。2、加入生抽、老抽和十三香,搅拌均匀。3、加入食用油,搅拌均匀。4...
8种好吃的家常
包子
,皮薄
馅
大,简单易学
答:
鲜肉
小煎包 食材 饺子皮,鲜肉,小葱 做法步骤 1、准备一块猪肉,剁成肉末,(可以用前腿肉,喜欢肥瘦相间的就选五花肉)+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少许盐白胡椒粉+1勺香油,搅拌均匀。 2、饺子皮放入
肉馅
,包成小
包子
。 3、平底锅刷上食用油,将小包子煎至两面金黄,加小半碗水焖煮两分钟水分收干即可出锅。趁...
鲜肉包子馅的最佳配方
答:
鲜肉包子馅的最佳配方
如下:准备材料:肉馅500克、白萝卜200克、酱油30克、大葱末100克、花椒油30克、十三香10克。一、白萝卜擦丝。二、白萝卜丝用热水焯一分钟。三、捞出过凉水。四、倒入生抽后,搅拌均匀。五、倒入大葱末100克。六、然后倒入花椒油30克。七、再倒入十三香10克。八、搅拌均匀后,...
大家正在搜
鲜肉包子馅的做法和配方窍门
五种最好吃的包子馅配方
正宗鲜肉包子馅的做法
猪肉最佳搭配蔬菜馅
鲜肉大包的肉馅配方
猪肉和沙菜包包子好吃
20种素包子馅有哪些
粉条素馅做法大全
豆腐配什么菜包饺子好吃