烧石笋干怎么做好吃，五花肉烧石笋干的家常做法

如题所述

推荐答案 2017-02-22

1.笋干泡发洗净

2.准备食材，五花肉、笋干切块备用

3.五花肉冷水下锅焯水

4.锅里加入料酒去腥

5.准备个大碗放入香料

6.把焯过水的五花肉放入碗中

7.放入冰糖

8.笋干放到碗中

9.倒入花雕酒去腥增香

10.放入味极鲜酱油调味

11.放入蚝酒少加搅拌

12.加少许水把大碗放入高压锅中蒸30分钟

13.时间到把碗取出

14.把蒸过的五花肉笋干倒入炒锅中，少收下汁出锅，这样更入味

15.五花肉烧笋干味道好极了

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