新奥尔良烤肉拌饭，有喜欢吃的吗

Question

如题所述

Answer 1

新奥尔良烤肉拌饭

主料   

鸡胸肉500g    å¥¥å°”良腌料适量    ç±³é¥­    åœŸè±†ä¸    èŒ„子    

新奥尔良烤肉拌饭的做法步骤

1. é¸¡èƒ¸è‚‰åˆ‡ä¸æ‹Œå…¥å¥¥å°”良腌料，放冰箱腌制两小时左右。奥尔良腌料超市有卖，根据说明调整用量。

2. è…Œå¥½çš„肉入烤箱200度，烤一小时左右。没烤箱就炒熟。

3. çƒ¤å¥½äº†ï¼

4. ç¢—里盛米饭，上面铺烤肉，再配两个素菜，配什么都行，配几个都可以，我配的土豆丝和茄子。喜欢辣就放些辣酱。

Answer 2

烤肉拌饭的做法
材料：鸡胸肉、米饭
辅料：圆葱、豆芽、煎蛋、喂肉料、盐、孜然油、韩式辣酱
做法：
1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右，穿上烤箱里的大棍子（可以转着烤的那种）；

2.刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上刷好油、放入预热好的烤箱、用250度的上下火烤制30分钟、期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油；

3.烤好的肉切开看看里面是否熟了、喜欢吃烤焦一点的、可以烤制时间长一点、将准备好的豆芽用水焯一下备用、煎一只蛋备用、还有圆葱切碎、以及蒸好香喷喷的大米饭；

4.在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了、味道和外面的烤肉拌饭一样好吃。