我国口腔修复工艺的历史起步相对较晚。在1949年以前和建国初期，义齿制作主要由城镇中的"镶牙馆"负责，这些馆往往还兼营照相业务，称为"照相镶牙馆"，是个体经营的分散模式。1952年至1956年，随着社会主义改造的推进，牙科诊所和镶牙馆被联合成为市、区级的牙病防治所，从业人员也相应地转至这些机构或公立医院口腔科工作。
在改革开放之前，由于器械设备落后和材料性能不佳，口腔修复工艺的专业发展受到了限制。那时，口腔修复技师的培养主要依赖师傅徒弟制，且业务范围相对有限。大多数学校并未设有专门的口腔修复技师培养课程，也没有统一的口腔修复工艺学教材。
然而，20世纪80年代以后，我国口腔修复工艺迎来了快速发展。改革开放带来的新理论、新技术和新工艺的引入，如瓷修复技术、钛铸造技术、精密附着技术和种植义齿修复技术，以及CAD/CAM技术等，迅速在我国口腔医疗领域得到应用和普及。这使得义齿制作有了更多的选择，临床医师能根据患者的具体情况选择最适宜的修复方案。同时，为了满足高质量的义齿制作要求，义齿制作室也进行了专业细分，形成不同的工艺专业组。
尽管如此，尽管我国口腔修复工艺的进步显著，各类修复体的制作质量普遍提高，但仍与国外存在较大的差距，这成为我们持续努力改进和提升的方向。
口腔修复工艺 是以口腔医学、物理学、化学、材料学、冶金学和美学的有关知识为理论基础，用符合生理的方法制作义齿、各种修复体及矫治器的专门技术。