口腔修复专业长期以来，一直是口腔修复学的一部分。随着口腔医学、口腔材料学和口腔设备器械学的发展，口腔修复专业所涉及的范围更加广泛，专业内容日益丰富，要求从业人员必须掌握更多的科学知识。口腔修复专业本身的特点和应具备的基础理论，客观上决定它要成为一个独立的学科。
日本和韩国齿科技工行业的情况大致相同，两国的口腔修复技师都叫齿科技工士。在二战结束后，齿科技工士处于社会低层，经过几十年的抗争，逐步进入法制化、规范化的轨道，两国都建立了“齿科技工士法”，严格规定技工士的业务范围和行业准入制度。所有从事齿科技工工作的人员必须是齿科技工士学校（韩国三年制大专、日本原为二年制现也改为三年制大专）毕业生且要通过资格考试及格者。德国采用学校教育和在技工所内培训相结合的方法。初中毕业读牙科技校，同时在技工所内培训，边工作边学习，定期回学校参加考试，一般要4～5年毕业。考试及格可取得初级牙科技工师资格。再继续读牙科技工学院本科，全面掌握牙科技工的理论和技术。8～10年后参加技工大师的考试。只有取得技工大师称号者，才有资格申请开办技工所。所以德国的牙科技工所数量不多，规模不大，但技术水平很高。加拿大的牙科技工学院，学制3年。加拿大牙科诊所多，技工所少，其比例为10∶1。技工所之间没有恶性竞争。国外牙科技工所的义齿加工费都是统一规定的。 20世纪70年代后期我国有10所卫校开设了口腔医学专业和口腔技工工艺专业。80年代北京医学院、上海铁道医学院先后开设了三年制口腔技师大专班。1990年第四军医大学口腔医学院开设三年制口腔技工工艺专业。2005年北京大学、四川大学、吉林大学、第四军医大学都开始招收四年制口腔修复专业本科生。目前从网上可以查到的开设口腔医学和口腔修复专业的中专和大专的学校近百所，其中西安生物医药学院开设西北最具特色的职业培训专业－口腔修复专业。。 。
