空腹吃燕窝后一般20分钟后可以食用其他食物。燕窝因为价格比价昂贵，食用份量少，所以一般人都建议空腹食用营养吸收的比较完整。其实在我们燕窝原产地，燕窝被当成一道普通营养保健食品，没有一定规定空腹时食用。还有大多数的人建议空腹食用燕窝是因为觉得燕窝会因为某些其他食物或饮料导致失去其原有的营养，其实燕窝是食品，纯燕窝没有任何禁忌！燕窝自古最常炖煮的方法是冰糖燕窝，现代人很多时候加入了一些滋补佐料所以才有了某些禁忌，而不是燕窝本身的宜忌。例如：清炖燕窝，加入水果如：木瓜、雪梨、苹果的燕窝，食用燕文化没有宜忌。而加入参类补品如：人参、花旗参、红参等的则因为佐料的关系而有所禁忌了，比如不能喝茶。
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