山参泡酒怎么泡

山参泡酒怎么泡

选用优质有机鲜人参50克,60度白酒500毫升。将人参洗净加入白酒,密封瓶口每日振摇1次。半月后可以饮用。每日晚餐时次用10~20毫升。饮完后人参可再加酒浸泡1次。

人参泡酒并没有强制什么时候会过最佳赏味期或最佳药效期,因为这主要与选取的人参以及选用的酒类有很大关系。

通常认为,如果所用人参年代较远,则宜适当延长浸泡时间以便酒能充分吸收人参中的营养成分;再一个,如果酒的度数较高,那么可以适当缩短浸泡时间;最后,如果使用非整个人参而是切片的话,那么炮制的时间也可以相应缩短。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d143b90418e07df082025baf0786"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d143b90418e07df082025baf0786?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d143b90418e07df082025baf0786"/>

扩展资料:

不宜服用人参的人:

1、有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。

2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。

3、很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜,因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。

4、感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。

5、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

参考资料来源:

/baike.baidu.com/item/%E4%BA%BA%E5%8F%82%E9%85%92/4991532?fr=aladdin#3"target="_blank"title="百度百科-人参酒">百度百科-人参酒

/hlj.people.com.cn/n2/2017/1122/c368181-30952098.html"target="_blank"title="人民网-人参泡酒多长时间喝功效最好?主要看这些方面">人民网-人参泡酒多长时间喝功效最好?主要看这些方面

/health.people.com.cn/n/2015/1202/c21471-27880521.html"target="_blank"title="人民网-注意:这几类人不宜服用人参">人民网-注意:这几类人不宜服用人参

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-11-08
材料:山参一支,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
1、将山参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡。
2、每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。
3、将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。

真正的山参功效要比人参要强一点,但不要乱喝,参酒虽然能补气养血,而且对肺脾肾都有一定的好处,但人参性热。很多人由于身体不虚。喝了之后会上火,出现流鼻血的情况。注意泡酒要用纯粮食酒,现在好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑,如果用这种酒泡药泡水果
再好的药材也是废了,甚至适得其反。
第2个回答  2016-11-03
如果只是单纯的用来保健,可以用高度(50度以上)的纯粮食酒泡,用量上,鲜参一支六年左右的参(鲜重2两左右),最多可以泡五斤酒,一般酒泡七天就可以喝了,一直喝到没味为止。每天以三钱(10克左右,大约有普通的矿泉水的一瓶盖多点)到半两为佳,体质弱的人可以从更小的量开始慢慢增加服用。干参大拇指粗细的带须的药份相当于鲜参2两左右的,泡五斤酒,最好切片泡,这样可以更有效更快速更完全的把有效成份溶到酒中。用量与鲜参差不多。干参药性较鲜参更强,红参比干参又强一些,补气效果最佳,一般壮年以鲜参泡酒为佳,老年以红参泡酒为佳。本回答被网友采纳
相似回答