海苔非常轻薄.每天只能吃几克到十几克的重量.所以它在提供蛋白质和脂肪方面意义并不很大.相比之下.它提供微量元素的意义更受人们重视.
作为一种零食.海苔热量很低.纤维却很高.几乎没有令人发胖的风险.是女性和孩子都可以放心食用的美味小食.
海苔虽有种种好处.但中医认为紫菜味甘咸.性寒.能清热.化痰.利尿.夏天多吃紫菜有消暑热.补身体的作用.高血压患者.结核病人.脚气病人.肺热多痰的人适合多吃海苔.但脾胃虚寒.容易腹胀的人就不宜多吃.由于海苔在加工中经过调味.含有较多的盐分.因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量.可以适当吃些没有调味的紫菜片.
干海苔的盐分和味精含量很高.不宜长期连续食用.一次最好不要超过1两.尤其是幼儿和患有高血压的人群.不要常吃.吃完后要及时喝水.
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有新鲜的就吃新鲜的...加工过的东西不能多吃的..
新鲜的东西..再看看要怎么烧熟就行了..
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