罗勒青酱松子和奶油的味道比较浓郁，酱本身香味特别浓郁，比较适合搭配味道淡一点的食材。如果家里有松子仁，出锅前可以撒一把拌匀，配着吃松子的味道更浓郁。话不多说，好吃又最简单的青酱鸡肉义大利面具体做法如下：
一、用料：
意大利面 2人份 ，鸡胸肉或去皮鸡腿肉 100g ，白口蘑 6朵，洋葱末 10g， 胡萝卜丁 20g，意大利罗勒青酱 3汤匙 ，黑胡椒 5g， 盐 3g。
二、具体做法：
1、起锅锅里加水，然后把意大利面煮熟后，淋入少许橄榄油拌匀。
2、重新起锅，锅内再倒入少许橄榄油炒香洋葱末、下入切成大片的鸡肉翻炒至变色。
3、然后口蘑切片后放入锅内翻炒至蘑菇超微变软。
4、加小半碗水盖锅盖煮3分钟至剩少许汤汁。
5、放入煮好的意大利面煮1分钟，拌入意大利青酱翻匀、加盐、胡椒粉即可出锅。
6、开吃了！
小贴士:
1、蘑菇要选择口蘑这种味道比较淡的蘑菇，不可用香菇这种味道浓郁的蘑菇，会影响青酱的口味；
2、放入青酱后用筷子快速搅拌均匀即可出锅；
3、如果家里有松子仁，出锅前可以撒一把拌匀，配着吃松子的味道更浓郁。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-11-08
材料
"绿花椰菜250克"，"洋葱1/2颗"，"去骨鸡腿肉4只"，"小番茄6颗"，"红椒1/2颗"，"义大利面250克"，"牛奶100c.c."，"青酱3小匙"
做法
1、绿花椰菜切小朵，泡盐水洗净；洋葱去皮切丝；去骨鸡腿肉切块；小番茄对切；红椒洗净，切小块；义大利面煮熟，备用。
2、热锅，放入绿花椰菜、洋葱略炒，放入50c.c.水盖上锅盖闷约3分钟，放入鸡腿肉略炒，再放入50c.c.水盖上锅盖闷至鸡肉熟透。
3、加入小番茄、红椒略炒，倒入义大利面、牛奶、青酱、调味料炒匀，收汁后即可食用。
"绿花椰菜250克"，"洋葱1/2颗"，"去骨鸡腿肉4只"，"小番茄6颗"，"红椒1/2颗"，"义大利面250克"，"牛奶100c.c."，"青酱3小匙"
做法
1、绿花椰菜切小朵，泡盐水洗净；洋葱去皮切丝；去骨鸡腿肉切块；小番茄对切；红椒洗净，切小块；义大利面煮熟，备用。
2、热锅，放入绿花椰菜、洋葱略炒，放入50c.c.水盖上锅盖闷约3分钟，放入鸡腿肉略炒，再放入50c.c.水盖上锅盖闷至鸡肉熟透。
3、加入小番茄、红椒略炒，倒入义大利面、牛奶、青酱、调味料炒匀，收汁后即可食用。
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