如题所述
椰子冻的做法
椰子冻的材料
吉利丁粉两勺,椰汁100克,新鲜椰子一只,糖适量。
1、新鲜椰子用刀在顶部切开,打开以后把里面的椰青水倒出来。
2、把准备好的椰浆和椰青倒入锅内,再加入吉利丁份和适量的糖,小火,粉完全稀释就行,不用煮开。
3、好了以后倒入椰子里,多余的可以自己倒入其他的小器皿里,稍微冷一点了就放入冰箱冷冻,大约半小时到一小时以后就可以品尝啦。
夏日清甜椰子冻