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用什么方法才能拔干净鸭毛?
如题所述
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推荐答案 2014-04-28
用胶水,沥青是可以拔干净鸭毛的,但是有害!最好的方法是用“松香”也叫松脂,是松树分泌出来的,没有毒害,用法是:鸭杀好后,先烫毛,去掉大多数羽毛,松脂用小火熬化,把鸭放进去,裹满鸭身,捞起投入凉水中,在拨掉硬化的松脂就把毛全拔掉了,松脂可以重复使用
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其他回答
第1个回答 2020-12-10
将鸭子在宰杀之前,灌上1小匙酒,割颈出血断气后,放在始终保持70°C的热水浸泡,先泡鸭身,后泡鸭头颈,顺着鸭毛拔,这样就容易拔干净。
鸭子,脊索动物门,脊椎动物亚门,鸟纲雁形目,鸭科鸭属动物,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。是一种常见家禽。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称。可以在水中,但不能在水中待太久,是卵生动物。
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
第2个回答 2014-04-28
我看过很多方法,比如用胶水,沥青但这不是最佳科学的,最好的方法就是用热水,但是不是开水否则会把皮给烫烂的,放在水里慢慢的拔,一直拔到只剩下一些细毛,在用火烤,就可以了。祝你好运!
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第3个回答 2018-06-27
如何快速拔鸭毛?只需水里加点它,干净又省力,快试试
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第4个回答 2021-01-02
都说鸭毛能拔,视频分享哪一种快速拔干净鸭毛的方法,不浪费时间,不用灌酒,只需要掌握水温就好,轻松又简单
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用什么办法能
使
鸭毛拔
的很
干净
答:
2、
灌酒
,杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒,不多时鸭毛孔就舒张开来,鸭毛很容易拔掉。3、
加盐
,鸭子宰杀后,即刻
用冷水将鸭毛浸湿,然后再用热水烫
。4、
在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐
,所有的绒毛就都能煺净。这是拔鸭毛的一条诀窍
怎样
才能
快速把
鸭毛拔干净
答:
方法一、加食用盐或者白醋
鸭子宰杀后,即刻
用冷水将鸭毛浸湿,然后再用热水烫
,
在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐
,所有的绒毛就都能煺净。烫鸭子的水温不宜过高,水温约70℃-80℃最佳。鸭毛孔遇到100℃的热水后就会收缩,鸭毛就不易拔脱了。方法二、灌白酒或白醋 在杀鸭子前10分钟,先给鸭子灌一些...
怎样
拔鸭毛
又快又
干净?
答:
怎样拔鸭毛又快又干净1、
开水烫
。 烫鸡鸭的水不要烧开,烧到水面起鱼星子的时候即可,不然鸭毛孔遇到100摄氏度的沸水后,毛孔就会收缩。鸭毛就不容易拔落。2、
加点盐
。 鸭子宰杀后,立刻用冷水浸湿,然后再用热水烫,在烫鸭子的热水中加入一小勺盐,所有的绒毛就都能退净。3、
灌酒
。 在宰杀之前10...
鸭毛
怎么
拔
才会又快又
干净
答:
鸭毛可以通过灌白酒,加盐或者是,用镊子,水中加食用碱和使用沥青会又快又干净
。1、灌白酒
在杀鸭子之前先灌一小杯白酒
,在鸭子醉后的5-10分钟的时候,鸭子的毛孔张开,比较容易拔毛,还能去除鸭肉的腥味。2、加盐或者是醋
把鸭子杀掉后,马上用冷水把鸭毛弄湿
,在滚烫的热水中加入一小勺食盐,先放入...
鸭子怎样
才能
把毛
拔干净
答:
总结下来有利于拔毛的方法如下:1、水烫 鸭子杀死后,先用热水烫一会,方便拔毛。不过,
烫鸭子的水不要烧开
,烧到水面起鱼星子即可,大概是75℃。不然,鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩,鸭毛就不易拔脱了。2、
加盐
鸭子宰杀后,先用冷水将鸭毛浸湿,再用75℃左右的热水烫。在烫鸭子的热水中加入一...
鸭毛
怎样
能
快速
拔干净
答:
使用松香(松脂)来帮助拔毛。先烫去鸭毛,除去大部分羽毛,然后将松香熬化后涂抹在鸭身上,待其硬化后投入冷水中,硬化后的松香会帮助拔除剩余的鸭毛。
拔鸭毛
确实是一项挑战。您
可以
尝试以上
方法
,希望它们能提供帮助。以上内容概述了如何快速
拔干净鸭毛
的方法,更多信息可关注建筑界获取更多精彩内容。
怎样杀鸭拔毛又快又
干净
如何杀鸭拔毛又快又干净
答:
这样鸭毛就很容易拔干净了。
3、灌酒法
,杀鸭前给鸭子灌下黄酒一小杯,杀后鸭毛孔就呈张开的,这时鸭毛就很容易拔脱干净了。也可以在宰杀鸭前,先给鸭灌上两汤匙白醋或白酒,5~l0分钟后,鸭毛孔即变得胀松,这时再宰杀,用热水烫,鸭毛就很容易拔除。这种方法对于拔除鸡毛也很有效。
拔鸭毛
的正确
方法
怎么拔鸭毛
答:
1、鸭子宰杀后,即刻
用冷水将鸭毛浸湿,然后再用热水烫
,
在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐
,所有的绒毛就都能煺净。烫鸭子的水温不宜过高,水温约70℃-80℃最佳。鸭毛孔遇到100℃的热水后就会收缩,鸭毛就不易拔脱了。2、
在杀鸭子前10分钟,先给鸭子灌一些白酒
(利用酒精刺激血液循环,毛孔张开的原理...
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