黑木耳和什么东西一起炒的营养价值比较高呢？

Question

如题所述

Answer 1

黑木耳是一种营养价值很高的食物，它里面含有丰富的铁和钙元素，黑木耳中铁钙的含量比肉类高出几十倍，铁具有造血养血的作用，钙是促进骨骼生长，智力健全起到莫大的作用 ，如果搭配适合的食材一起炒的话，营养价值会更高。下面推荐几种比较适合和黑木耳一起炒的菜谱给大家，这些食物搭配黑木耳一起炒一样，价值会更高。

第一种山药炒木耳，山药和木耳的搭配能够很好的清肠毒和体内油脂，起到一个很好的减肥作用。这两种食材含有丰富的膳食纤维，能够促进人体肠胃蠕动，抑制人体对油脂脂肪的吸收，将体内的毒素进行清理，从而增强人体的免疫力。另外山药具有健脾养胃的作用，因为山药里面含有丰富的黏蛋白，黏蛋白可以很好的保护人体的肠胃粘膜，减少食物对肠胃的损伤。最后山药和木耳都含有丰富的铁质，现在生活的女性特别会出现缺铁性贫血，贫血不仅仅会给人体健康有害，而且会造成皮肤暗沉，发黄，色斑等年老色衰的现象。人体的气和血是相通的，补血的同时也发挥了补气的作用，所以山药木耳也特别适合男性食用，那能够很好的帮助人体产生阳气，起到一个补肾壮阳的作用。

第二种木耳炒鸡蛋的营养价值也是非常高的，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，能够补充人体所需的能量，木耳中含有的钙铁元素与蛋白质结合，能够促进体内血液循环，增强人体免疫力。另外木耳搭配鸡蛋炒出来的色泽十分漂亮，能够促进人的食欲，对挑食厌食的人群非常有帮助。

第三种木耳搭配胡萝卜和莴苣等一起炒也很不错，胡萝卜的营养价值非常高，它含有丰富的维生素，对人的眼睛起到一个很好的保护作用，莴苣有增强食欲、刺激消化等功效，这三种食物配合炒菜，对于预防三高和减肥都有很好的效果。 

Answer 2

黑木耳和瘦肉黄豆一起炒营养价值非常的高，我在家里经常用油和一些辣椒酱加上煮过的黄豆和瘦肉爆炒黑木耳，觉得炒出来的黑木耳相当的入味。

Answer 3

黑木耳是植物纤维和微量元素比较多的食物，但能量的供应却很少，建议和鸡蛋同炒，鸡蛋是非常营养的完美搭配

Answer 4

黑木耳和山药，肉片，胡萝卜等一起炒，营养价值会非常的高，而且这些东西对于身体非常好，尤其有补肾。脾胃虚寒患者也可以适当的吃一些。