存放香蕉是用的冷库还是保鲜库谁知道

Question

如题所述

Answer 1

香蕉冷库主要用于延长香蕉保鲜期和香蕉催熟加工的专用冷库，香蕉库夏天要制冷，冬天要制热，保证库内温度控制在12℃～15℃，相对湿度为90%～95%，库内应经常进行通风换气，防止乙烯的积累。使用香蕉冷库专用保鲜技术保鲜的香蕉，在12．5～13℃条件下，贮存香蕉为6个月，其蕉果贮藏品质好。追问

那用大功率空调可以保鲜吗

Answer 2

保鲜，蔬菜水果千万不要方冷库追答

否则水分会被吸收干了，东西就不能吃了

追问

那要做个十平米的保鲜库用大功率的空调行吗

追答

这个需要定制的哦！我不太清楚

Answer 3

当然是保鲜库啦追问

用大功率的空调行吗

Answer 4

存放香蕉的冷库一般做冷暖两用的，夏天制冷，冬天制热（暖）

香蕉果实成熟70%时采摘，在温度11～13 ℃湿度 90 ％～95 ％的保鲜库中可储藏6个月。

低于11℃香蕉果皮变黑，果肉变软不能正常成熟。香蕉冷藏后催熟的环境条件是20～25℃，初期的相对湿度为90%，中后期为75%～80%,冬季低温可使用冷库制热模式催熟香蕉。