等电点名词解释是什么？蛋白质是组成什么的？

Question

如题所述

Answer 1

等电点名词解释：溶液处于某一PH时，氨基酸解离成正负离子的趋势相等，即成为两性离子，净电荷为零，在电场中不向阳极也不向阴极移动，此时溶液的pH称为氨基酸的等电点。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。

氨基酸具有氨基和羧基的典型反应，例如氨基可以羟基化、酰基化,可与亚硝酸作用。羧基以成酯或酰氯或酰胺等。此外，由于分子中同时具有氨基与羧基,还有氨基酸所特有的性质。

怎么学好化学

化学科有两大特点：化学的形成和发展，起源于实验又依赖于实验，是一门以实验为基础的自然科学化学繁。这个繁实际上就反映了化学学科知识点既多又分散，并且大量的知识需要识记的特点。

因此，我们不能把以前学数学、物理的方法照搬来学化学，而要根据化学科的特点取舍、创新。笔者根据化学科本身的特点和本人多年的化学教学经验，总结出了观、动、记、思、练的五字学习法，供同学们参考。

观即观察。前苏联著名生理学家巴浦洛夫在他的实验室的墙壁上写着六个发人深思的大字：观察、观察、观察。瓦特由于敏锐的观察看到水蒸气冲动壶盖而受到有益的启发后，发明了蒸汽机，这些都说明了观察的重要性。

我们在化学实验中，培养自己良好的观察习惯和科学的观察方法是学好化学的重要条件之一。那么怎样去观察实验呢？首先应注意克服把观察停留在好奇好玩的兴趣中，要明确观察什么、为什么观察，在老师指导下有计划、有目的地去观察实验现象。