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.人类膳食中最基本和最丰富的碳水化合物是__?
如题所述
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推荐答案 2022-06-17
碳水化合物是糖类的旧称,分为单糖,低聚糖,多糖。其中在人类膳食中最基本的糖类是淀粉,是一种多糖,广泛存在于植物的种子和块根中。
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第1个回答 2022-06-17
碳水化合物
我们也一般把它称之为糖类,它是我们人体能量的关键来源,因此含碳水化合物比较丰富的食品关键是我们的主食类,例如说我们粮谷,包含米饭、面食等。别的,水果当中的香蕉、橘子等,碳水化合物的含量也十分丰富,可觉得人们供应能量。
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做豆花的时候放的
淀粉
起啥作用放多少为宜
答:
人类膳食中最为丰富的碳水化合物就是淀粉
。淀粉是以葡萄糖为单位构成的多糖。淀粉中含有两个以上性质不同的组成成分,能够溶解于热水的可溶性淀粉,叫直链淀粉;只能在热水中膨胀,不溶于热水的就叫支链淀粉。
人体需要的营养素及主要
膳食
成分主要有
答:
碳水化合物:包括糖类、淀粉等
。是人类最基本的营养物质,它提供了人体50%的能量来源,每克碳水化合物能提供千卡热量;蛋白质:包括植物蛋白和动物蛋白。植物蛋白含量较高的有豆类等,动物蛋白来源有肉类、蛋类和乳制品。蛋白质构成了人体的基础,血液、肌肉、激素等都是蛋白质构成的。此外,在碳水化合物...
碳水
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答:
1. 糖类:如葡萄糖、果糖和半乳糖
,这些是碳水化合物最基本的形态,广泛存在于各种食物中。2. 谷物:包括水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦和高粱等。这些谷物是人类日常饮食中碳水化合物的的重要来源。3.
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。水果中的碳水化合物主要是单糖,易于人体吸收。4. 干果...
世界上
最丰富
最廉价的能量营养素是动物脂肪还是
淀粉
答:
淀粉是人类膳食中碳水化合物的主要来源
,也是最丰富、最廉价的能量营养素。存在于谷类、薯类、根茎类蔬菜当中。淀粉是由葡萄糖聚合而成,同样经过一系列消化酶的作用,最终被消化成葡萄糖。但是淀粉消化的速度取决于具体的食物。比如白米饭、白馒头、白面条等,膳食纤维等营养成分都被去除,只留下了大量的...
碳水化合物最丰富的
食物
答:
碳水化合物
最丰富的
食物1 什么是碳水化合物?碳水化合物主要是有碳、氢、氧三种元素组成的一种化合物,是维持人体机能
最基本
的一种物质,尤其是维持我们细胞活性必不可少的,其实它的主要成分就是葡萄糖。碳水化合物的来源只要是通过食物,不同食物中含有
的碳水化合物
量也是有所差异的,当我们一天...
碳水化合物
包括什么?
答:
碳水化合物是人类生存的基本物质和能量主要来源,是血糖生成的主要来源,膳食中碳水化合物应占能量的60%左右。葡萄糖、蔗糖、
淀粉
和膳食纤维等都属于碳水化合物。(食品含量计算中,不包含膳食纤维) 富含 水产 蔬菜 豆类豆制品 五谷杂粮 药食 调味腌咸制品 水果 干果 其他 藕粉 95克/100克 麦芽糖 82克/100...
人体必需的七大营养素是什么?
答:
人体必须的营养素包括蛋白质、脂肪、
碳水化合物
(或称糖类)、维生素、无机盐和水。这些营养素可以满足机体从事劳动和维持生命所需要的热能,提供细胞组织生长发育与修复的材料并维持机体的正常生理功能。
碳水化合物是
指什么 哪些食物是碳水化合物?
答:
富含
碳水化合物
的食物包括但不限于:1、蔬菜类:马铃薯、蕃薯、豆类。2、水果:葡萄、桃。3、谷类:过量的白米。4、甜食类:可可、巧克力、饼干。5、饮料:酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
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