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腌鸡爪正宗腌制方法 腌制鸡爪的做法
如题所述
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第1个回答 2022-07-04
1、挑选上好的鸡爪。
2、将鸡爪洗干净,最后用热水烫一烫,消消毒,反复多洗几遍,把鸡爪彻底洗干净。
3、准备好食盐,酱油,料酒,醋,辣椒等各种配料,配料要齐全,这是我们要做腌制鸡爪的基础。
4、将洗好的鸡爪放入一个盆中,放入适量的食盐,酱油,料酒,和醋等,反复的拌匀。
5、拌合好鸡爪后,开始腌制,让盐浸透,让各种配料浸入鸡爪,全部浸入后,整各鸡爪的味道将会非常的不错。
6、腌制好的鸡爪,既可以用来蒸,也可以用来炸,或者煮都可以,最终都成为一道美味佳肴。
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腌制鸡爪的
基础。4、将洗好的鸡爪放入一个盆中,放入适量的食盐,酱油,料酒,和醋等,反复的拌匀。5、拌合好鸡爪后,...
泡
鸡爪的制作方法
和配料
答:
1、首先,将鸡爪洗净2、将切好的鸡爪倒入开水中3、待鸡爪煮熟后,捞出4、温度散去后,放入泡椒瓶中5、拧紧瓶盖
,放置1——2天,美味的泡鸡爪就完成了 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/2085749424724840148/answer/4520980074 新浪微博 微信扫一扫...
腌制
糖醋
鸡爪的做法
视频时间 00:28
腌制鸡爪怎么做好吃,
腌制鸡爪的
家常
做法
答:
腌鸡爪的做法
1.锅里放清水,煮沸,放入鸡爪儿,煮至鸡爪儿可以用筷子戳透 2.放进冰水里,把鸡爪儿用小刀去骨 3.大一些的容器,放入花椒,盐,糖,鸡精,蒜末儿,然后倒进野山椒,然后放入适量的凉开水,搅拌均匀 4.把鸡爪儿跟黄瓜片放进去完全浸泡,拉保鲜膜,放进冰箱冷藏2个小时就可以开动了...
酸辣
腌鸡爪的做法
步骤图,酸辣腌鸡爪怎么做
答:
将
做法
保存到手机 步骤 1
鸡爪
减去指甲,从中间剁开一分为二洗净备用,把处理好的鸡爪放入锅中,加适量清水,加姜片和料酒煮至出浮沫后捞出洗净。步骤 2 另取开水锅,放入洗掉浮沫的鸡爪,煮10~15分钟(自己喜欢的熟烂程度)捞出,迅速用凉水冲洗干净,然后再放入加了盐的冰水里浸泡 步骤 3 鸡爪...
腌制凤爪的做法
步骤图,腌制凤爪怎么做好吃
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用料
鸡爪
10 醋 适量 香菜 适量 姜 4片 糖 少量 料酒 适量 小米椒 适量 大蒜 适量 香油 少量
腌制凤爪的做法
在清水中放入姜片和料酒,沸腾后放入鸡爪,煮6-8分钟。加入酱油醋蒜头辣椒香菜香油白糖,试一试味道。煮好的鸡爪放入冰水中冷却,然后切开二半,放入调料中!...
怎么
腌制鸡爪
?
腌鸡爪
多久后才能吃啊?
视频时间 00:56
无骨
鸡爪
怎么
腌制
答:
做法
如下:1、清洗
鸡爪
;2、剪去鸡爪指甲;3、冷水下锅;4、放入葱段;5、姜片;6、料酒;7、大火煮15分钟去腥;8、去除血沫捞出;9、准备材料:葱姜蒜,泡椒,香菜,柠檬,小米椒;10、这里注意!一定要放入冰水降温,这样口感会更好,更脆;11、用刀划一刀,每个指头也是一样;12、顺着刀印...
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