第3个回答 推荐于2018-04-11
可以,因为超市里卖的底料已经是熬制好的了就是针对于不懂烹饪的人而设计的。
最常下的菜有:蘑菇,魔芋,白菜,土豆条,干豆腐丝,海带扣,豆芽,菠菜,小白菜,油菜,血块儿(不愿意吃可以不放),香菜,茼蒿。另外,出锅后要浇上些麻酱汤(麻酱用水化开就行)和花椒油(超市也有卖)。因为买来的底料的味道还不够,还需要辅助调一下味道,起到增香的效果。现在外面卖的其实也用底料和各种添加剂作的,这样可以省去不少成本。如果熬制老汤确实很好,但是成本太高,更何况自家吃一顿两顿的,觉得没有必要大费周章。熬制老汤是一件比较复杂的事,工序太多讲究也很多而且很严格,稍有失误就熬制容易失败。
再有菜是凭自己喜欢下的没什么太多讲究。本回答被提问者和网友采纳