五谷杂粮该怎么吃?黄豆,红豆,绿豆,黑豆,花生,燕麦,芝麻各有什么功效?可以和大米一起煮着吃吗?

如题所述

绿豆,下火,补充营养,增强体力。
黄豆 - 可填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血.健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效.
红豆 - 利水除湿,和血排脓,消肿解毒。治水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿。
黑豆 -
黑豆的美容功效之延缓衰老!因为黑豆含有丰富的抗氧化剂——维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的。黑豆的美容功效之去除痘痘!因为黑豆中的纤维质含量高,吃了一段时间后,自然会加强肠道的排毒作用, 此外黑豆还具有治疗便秘和减肥的功效哦。
花生 - 用于脾虚少食,消瘦乏力或小儿营养不良;久咳肺虚或肺痨咳嗽;产后缺乳而气血不足者;脾气虚弱,脚气,两胫肿大,步履沉重;大便燥结;紫癜。
燕麦 -
具用益肝和胃之功效,用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。
芝麻 - 含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;
还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
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第1个回答  2010-05-18
当然可以的,又不会中毒。

但最好不要这样。因为这样可能会导致营养过剩,浪费资源。
第2个回答  2010-05-18
分别炒熟一起打粉,然后加红糖(方便的话在加点干桂花)开水冲成米糊,非常好吃,早上吃利于营养吸收还通便,坚持吃对皮肤头发都很好。怕麻烦很多超市和菜市都有打熟粉的,建议黑米和芝麻,花生三样不要少,其他可以根据个人喜好和需要,我觉得不要加绿豆和黑豆,味道会有点怪
第3个回答  2010-05-18
想怎么吃就怎么吃,合理搭配就好!
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