冻南美白虾怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

材料：虾、姜、蒜、生抽、老抽、料酒。
1、虾解冻后用生抽、老抽、料酒、姜片腌制。姜蒜切片。
2、将虾捞出用厨房纸巾吸干水分。
3、热锅倒油，爆香姜片和蒜片。然后将虾放入，小火慢煎。
4、酱油汁水里放入淀粉和糖，拌匀。
5、将酱料倒入锅中，翻炒。出锅装盘即可。