怎么做好吃,凉拌生菜的家常做法

如题所述

    主料

    黄瓜

    半根

    生菜

    2颗

    辅料

    干辣椒

    6个

    黑胡椒粉

    适量

    鸡精

    适量

    绵白糖

    适量

    酱油

    适量

    适量

    大蒜

    5瓣

    步骤

    1.准备食材,洗净利水

    2.生菜切条备用

    3.把黄瓜切片备用

    4.蒜切末,辣椒切段备用

    5.把生菜黄瓜放在盆里放入蒜末,白糖,黑胡椒,鸡精,东古一品鲜酱油

    6.热油下辣椒炸出香辣味,趁热浇在生菜上

    7.拌匀

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-16
主料生菜500克 辅料油适量干辣椒适量蒜适量花椒适量生抽适量豉油适量
步骤
凉拌生菜的做法步骤11.生菜用手撕成小段洗净
凉拌生菜的做法步骤22.入沸水焯烫
凉拌生菜的做法步骤33.烫好的生菜沥干水分,放入盘中,撒上生抽和豉油,还有剁碎的大蒜
凉拌生菜的做法步骤44.锅内放油,放入花椒炒香,然后把花椒捞起
凉拌生菜的做法步骤55.放入干辣椒炸出香味,关火
凉拌生菜的做法步骤66.将油泼在生菜上,拌匀即可开吃本回答被网友采纳
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