金银蛋炒饭
用料
米饭 1碗
鸡蛋 2个
小葱 2根
榨菜 少许
烤肠 1根
金银蛋炒饭的做法
备料
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切配，鸡蛋蛋白蛋黄分离
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蛋黄拌在米饭中
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拌到每粒米饭都沾上鸡蛋黄液
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热锅冷油煎蛋白凝固后盛出
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热锅冷油下米饭翻炒至米粒颗颗分凯
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下蛋白翻炒
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下烤肠粒和榨菜末翻炒，加入少许盐和糖调味，出锅撒一大把葱花即可
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米饭粒粒分开还要粘着蛋
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第1个回答 2021-10-07
金银蛋炒饭
用料
米饭 两碗
鸡蛋 两只
葱花（可省去） 少许
盐 适量
鸡精 少许
金银蛋炒饭的做法
将两只鸡蛋打开并将蛋白和蛋黄分开
把蛋黄放入米饭里拌均匀，务必让米饭都沾上蛋黄
用不沾锅烧热放入适量油，油热后先把蛋白炒熟装起备用。
锅里再放入适量油，油热后倒入步骤二的蛋黄拌饭进行炒熟，然后放入预先炒好的蛋白、盐、鸡精、葱花炒匀即可关火，装入碗享用吧。如果想要单纯金银色的可不放葱
这是放入葱花的
小贴士
米饭最好是前一晚放在冰箱的剩饭，这样的话米饭就硬的，容易跟蛋黄拌匀而且是一粒一粒分离，而不是一团一团的，一团团的就不好看了。鸡蛋也最好是用歇壳的，因为这种蛋的蛋黄颜色较白壳的深。如果想要吃起来有香葱味的就放，否则不放颜色就纯粹是金银色了。如果不喜欢鸡精调味的也可以省去。
第2个回答 2021-10-07
经营蛋炒饭怎样做好吃先把这个经营蛋炒饭怎样做好吃先把这个饭准备h经营蛋炒饭怎样做好吃先把这个饭准备high经营蛋炒饭怎样做好吃先把这个饭准备好然后拿鸡蛋打碎以后把它搅拌均匀用油炸经营蛋炒饭怎样做好吃先把这个饭准备好然后拿鸡蛋打碎以后把它搅拌均匀用油炸一下然后放点中冲冲算这样炒出来的话经营蛋炒饭怎样做好吃，先把这个饭准备好，然后拿鸡蛋打碎以后，把它搅拌均匀，用油炸一下，然后放点中冲冲算，这样炒出来的饭经营蛋炒饭怎样做好吃，先把这个饭准备好，然后拿鸡蛋打碎以后，把它搅拌均匀，用油炸一下，然后放点中冲冲算，这样炒出来的饭又吃经营蛋炒饭怎样做好吃，先把这个饭准备好，然后拿鸡蛋打碎以后，把它搅拌均匀，用油炸一下，然后放点中冲冲算，这样炒出来的饭又吃，好吃经营蛋炒饭怎样做好吃，先把这个饭准备好，然后拿鸡蛋打碎以后，把它搅拌均匀，用油炸一下，然后放点中冲冲算，这样炒出来的饭又吃，好吃又香。
第3个回答 2021-10-07
金银大炒饭就是用小米和大米蒸熟的饭，然后把鸡蛋打碎煎熟盛出备用，然后锅放油，葱姜蒜爆香之后放入鸡米饭翻炒，再放入鸡蛋，放少许香葱末儿就可出锅。
第4个回答 2021-10-07
材料
白米饭，鸡蛋，胡萝卜，土豆，香葱，肉末
做法
1.胡萝卜、土豆切成小丁，先用水煮熟捞出
2.再将胡萝卜土豆肉末葱末炒好，然后炒鸡蛋放入白米饭炒好
3.全混合在一起，调味即可
白米饭，鸡蛋，胡萝卜，土豆，香葱，肉末
做法
1.胡萝卜、土豆切成小丁，先用水煮熟捞出
2.再将胡萝卜土豆肉末葱末炒好，然后炒鸡蛋放入白米饭炒好
3.全混合在一起，调味即可
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