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黄金烘蛋炒饭怎样做好吃?
如题所述
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推荐答案 2021-10-02
材料
冷饭 2碗,猪绞肉 适量,红萝卜丁 适量,蒜头 3颗,酱油 1/2大匙,盐 少许,油 1大匙,鸡蛋 2~3颗,盐 少许
做法
开中火,下油+蒜头(切碎),炒至香气出来。加入绞肉炒至变熟,再加入红萝卜炒一炒,加入白饭翻炒至饭散开,呛入酱油,翻炒至颜色均匀后加盐调味,用比铸铁锅口径小一些的碗,盛起备用。 将炒饭倒扣至铸铁锅中,蛋打散,倒入炒饭的四周,小火加热至蛋熟即可。
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其他回答
第1个回答 2021-10-02
做法
开中火,下油+蒜头(切碎),炒至香气出来。加入绞肉炒至变熟,再加入红萝卜炒一炒,加入白饭翻炒至饭散开,呛入酱油,翻炒至颜色均匀后加盐调味,用比铸铁锅口径小一些的碗,盛起备用。
将炒饭倒扣至铸铁锅中,蛋打散,倒入炒饭的四周,小火加热至蛋熟即可。
第2个回答 2021-12-30
首先把两个鸡蛋搅散,放入一碗隔夜米饭中搅拌均匀。再准备一些胡萝卜丁和青豆粒焯水备用。最后锅中放入少许油,把胡萝卜丁和青豆粒先煸炒一下,放入搅拌好的米饭进行翻炒,调入适量的盐和少许的葱花即可。
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第3个回答 2021-12-11
把蛋黄蛋清分出来然后蛋黄打在饭里面搅拌均匀,再把蛋清打开先炒蛋清在炒蛋黄米饭🍚这样就可以了出锅的时候加点葱花
第4个回答 2021-10-02
黄金口蛋炒饭做的什么好吃?你要先把它活开了,然后再倒到油锅里,然后再把它蒸熟了,翻一个面,然后再把它卷起来,那就不得了,不得了了,吃了好吃好吃的
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