物理精炼和化学精炼的区别

如题所述

第1个回答 2017-06-22

食用植物油的制取一般有两种方法：压榨法和浸出法。压榨法是用物理压榨方式，从油料中榨油的方法。浸出法是用化工原理，用食用级溶剂从油料中抽提出油脂的一种方法,是目前国际上公认的最先进的生产工艺。压榨油和浸出油都须经过化学精炼才能成为可食用的成品油。只经过压榨或浸出这第一步加工工艺得到的油叫毛油，毛油是不能吃的。压榨油和浸出油在生产过程中都须通过碱炼、脱色、脱臭等化工过程进行精炼，去除油脂中的杂质，才能使之符合国家标准，成为可食用的成品油。记得采纳啊本回答被网友采纳

相似回答

棕榈油物理精炼和化学精炼分别有什么好处? 详细点!答：化学精炼：就是利用强碱中和大部分游离脂肪酸并以皂脚的形式除去，又称为碱炼工艺。物理精炼：是在高温及真空条件下将油脂进行游离脂肪酸的蒸汽蒸馏处理。物理精炼法具有以下优点：提高生产能力和精炼率，降低生产成本，缩短加工时间并可以直接回收高纯度的蒸馏脂肪酸。同时，物理精炼法还可以减少废水、废气问...

物理精炼和化学精炼的区别答：压榨油和浸出油都须经过化学精炼才能成为可食用的成品油。只经过压榨或浸出这第一步加工工艺得到的油叫毛油，毛油是不能吃的。压榨油和浸出油在生产过程中都须通过碱炼、脱色、脱臭等化工过程进行精炼，去除油脂中的杂质，才能使之符合国家标准，成为可食用的成品油。记得采纳啊 ...

口袋课堂|牛油的秘密答：化学精炼油以纯碱为催化剂，通过食用烧碱与牛油的化学反应，将游离脂肪酸转化为脂钠盐和水，呈现出更低的酸价。而物理精炼牛油则采用蒸馏技术，通过脱胶、脱杂和高温真空环境，提炼出纯净的油脂，酸价近乎完美。营养宝藏与健康益处</ 牛油作为动物油脂的佼佼者，熔点高于猪油和羊油，富含维生素A、微量元素硒...

区熔法属于化学精炼方法吗答：不属于。高纯材料的制备分为物理精炼和化学精炼。物理精炼主要有区域熔炼法、结晶法等，化学精炼主要有电解法、真空蒸馏、离子交换法等。区熔法不属于化学精炼方法，区域熔炼法，又称区域提纯。是一种提纯金属、半导体、有机化合物的方法。

油茶油制作答：另外，茶油的精炼工艺分为化学精炼和物理精炼。化学精炼包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭等步骤；物理精炼则通过过滤、脱胶、脱色、脱酸达到成品油。冬化脱脂工艺是物理精炼的重要环节，通过低温结晶或慢速结晶去除油中的腊质，以提高油的质量。对于传统榨油方法，也有乡土做法，如将晒干的茶子炒香、蒸熟，然后用...

油脚和皂脚的区别是什么答：是碱炼动植物油脂时的副产品，是脱酸工段的产物，皂脚中主要含脂肪酸盐，即油脂中的游离脂肪酸与氢氧化钠反应生成的脂肪酸钠。皂脚含有较少的中性油及较多的色素和电解质。物理和化学精炼的名称来自于去除影响原油酸价的游离脂肪酸(FFA)的工艺技术。物理精炼是利用FFA的沸点低于甘油三酯沸点这一特性去除...

大家正在搜

物理精炼油好吗物理精炼和化学精炼的优缺点物理精炼是什么意思物理精炼食用油工艺化学工艺和物理工艺的区别未精炼食用油精炼是什么工艺物理风化和化学风化的区别化学变化与物理变化的本质区别