一年四季的时令蔬菜\x0d\x0a春季(农历一~三月)\x0d\x0a辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。\x0d\x0a\x0d\x0a夏季(农历四~六月)\x0d\x0a辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。\x0d\x0a\x0d\x0a秋季(农历七~九月)\x0d\x0a秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。\x0d\x0a\x0d\x0a冬季(农历十~十二月)\x0d\x0a青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
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