假如我是餐厅领班该怎么去开展工作

Question

如题所述

Answer 1

领班起到经理与服务员之间的纽带作用，你要安排好日常工作，考勤/卫生/服务。你要带领与引导下面的员工工作，你可以不做脏活重活，但你一定要参与其中。你要及时学习上级的思想，并且贯彻在日常工作中。以上是一般领班要做到的。如果你想做好一点，你该用心去关心你的下属与上级，关心你的工作环节，解决下属的困难，参与上级的工作，完成额外的任务，承担不属于你的责任。