晚餐吃面食好，还是吃米饭好？

Question

如题所述

Answer 1

晚上吃面食好 ，因为面食是用面粉制成，而面粉则来自小麦。

小麦性平，味甘。

不过与大米相比，略兼湿滞，所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麦片食用。

其养胃生津之力稍差，但益气充形效果却有胜之。

胃气好的人宜食糙粮、面食为佳，而胃气弱则宜食细粮、米谷为宜。

面食是否容易消化，还与它的加工有关,面如果经过发酵，其滞气之性就会大为减轻，更助于人体消化。

面条虽然没有经过发酵，但由于经过细切水煮，不但不会滞肠胃，还有养胃气的功能。

面食虽然比米食要湿滞，它有一点作用是米食不能及的，就是能养心气。

面食易消化，而且热量高，可多吃。

面食还有健脾养胃的作用，对脾胃虚弱者有保健作用。

吃面食时，因为易消化，胃酸就分泌得少，胃不致疲劳。

最养胃的是面条，面条里有碱，其面汤是很有营养的。

烤过的面食有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。

吃点干馒头片、干面包片对缓解胃病有好处。

老年人吃带馅的面食，有益健康。

Answer 2

晚餐，可以说是一天当中的最后一顿餐了，当然了如果刨除夜宵的话，其实不太建议各位吃夜宵，因为吃完夜宵后，人体的消化机能不会很好地消化掉你吃下去的食物，长此以往容易诱发各种消化疾病。

那么，对于晚餐这顿饭，我们到底应该怎么吃呢？是吃面食好？还是吃米饭好呢？从淀粉、脂肪、碳水化合物中来看，米饭和面食的含量不相上下，但是面食的蛋白质、钙含量相对高一些，且富含B族维生素。

另外，发酵面粉中的酵母含有β葡聚糖活性物质，可以激活人体的巨噬细胞，帮助人体清除癌细胞、病毒、细菌。因此，还是建议大家晚餐吃些面食比较好。

Answer 3

具体看个人喜好，晚餐最好吃容易消化的东西，可以选择粥粉面之类的！

也有些地方提倡晚餐要吃得丰盛一些，吃大餐，但实际因人体代谢的特点，“早吃好午吃饱晚吃少”会更适合一些！因为晚上是睡觉的时间，人体代谢会变慢，消化不了的食物反而成为肠胃的负担！

Answer 4

面食好。
那我觉得还是吃面会好一点，因为吃面的话通常简简单单就可以吃了，但是如果你要吃米饭至少还是要有下饭菜，那样的话你摄入身体的能量就会更高，所以吃面条相对会好一点，因为面条通常辅料和油都会少很多。
另外不管你是愿意吃面还是愿意吃米饭，最重要的还是要看一个量，因为不管你吃的是哪一种，如果吃的量特别的大，对你的减肥计划都会有非常大的影响，但是如果你吃的量比较小，只要足够你维持身体的需要，就算你不用刻意的减肥，时间久了自然而然的也就会瘦下来了。
另外还有你吃晚餐的时间也决定了你减肥的效果，如果你5:00至6:00就开始吃晚餐，那么你在睡觉之前还有几个小时的时间可以运动，增加你的身体热量的消耗，但是如果你是晚上9:00至10:00才吃晚餐，那在你睡觉之前就没有什么运动的时间了，这样即使你吃的再少也还是会胖的，因为每个人在正常的活动下都会消耗一定的热量，晚餐吃的早就可以消耗的多，但是晚餐吃的晚就没有时间可以去消耗，从而使热量都保存在身体里，这就是很多人胖的原因。

Answer 5

淀粉、脂肪、碳水化合物中来看，米饭和面食的含量不相上下，但是面食的蛋白质、钙含量相对高一些，且富含B族维生素。另外，发酵面粉中的酵母含有β葡聚糖活性物质，可以激活人体的巨噬细胞，帮助人体清除癌细胞、病毒、细菌。所以米饭、馒头轮换着吃还是挺好的。