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    • 做吐司没有黄油了，可以用什么代替？

    如题所述

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    推荐答案   2015-09-19
    可以用猪油，实际上使用猪油后吐司会更香更柔软可口，在北方很多烘培师都是喜欢用猪油替代一半黄油或是完全使用猪油来制作，效果更好，也不会有什么异味。
    而且目前常用的黄油和猪油都属于动物性荤油。

    使用其它无色无味的油脂也可以，橄榄油，玉米油，精炼芥菜油（白油）等，甚至色拉油，淡味的菜油也可以，但是有强烈气味或较深色泽的，比如羊油，麻油，花生油等等是不适用的，除非刚好是配方中有的，比如做花生吐司。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2015-09-19
    鸡蛋可以代替的吧
    第2个回答  2015-09-19
    番茄酱、蜂蜜、鸡蛋追答

    还有果酱

    第3个回答  2015-09-19
    鸡蛋
    第4个回答  2015-09-19
    鸡蛋
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