第1个回答 2020-10-30
心血来潮，在大半夜下厨做了一份红烧大虾，但结果吃不完，你可能会直接放冰箱，然后第二天起来继续吃呢。有些上班族可能会想到，带隔夜的红烧大虾当午餐哦，这样的午餐才显得丰富哦。不过红烧大虾真的能隔夜吃吗？
大虾这类海鲜食物是不能隔夜吃的呢，如果隔夜的话，会产生蛋白质降解物，吃了会损伤肝脏、肾功能，万万不可以隔夜吃哦，否则只能倒掉了！
除了红烧大虾不能隔夜吃之外，鱼、绿叶蔬菜、凉拌菜以及海鲜类都是不能隔夜吃的哦。青菜新鲜吃能补充纤维素，促进消化，还能补充各种维生素和微量元素的，但是隔夜吃的话会产生亚硝酸盐哦，会致癌呢。
所以你面对美味的红烧大虾，还是敞开肚皮大吃一顿吧！不过在吃红烧大虾的时候，一定不要喝啤酒哦，这样会令你体内的嘌呤身高，容易诱发痛风呢。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-06-22
吃虾最好要吃新鲜的,如果水煮虾过夜没有,如果没有变质也是可以吃的。而且水煮下过夜以后再吃,一定要加热,加热以后再吃。有很多的菜隔夜以后就不新鲜,而且营养也不如新鲜的,营养要高,所以很多的菜尽量不要吃隔夜的。平时大家注意要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,补充身体所需要的维生素。