豆浆我们都很熟悉，习惯喝豆浆的人也不少，尤其一般女性更爱喝豆浆，豆浆除了味道好，还对人体具有不少的好处，下面来进行了解一下。
1、喝豆浆能够增加人体雌激素，女性经常饮用豆浆可起到缓解衰老功效。黄豆中具有多量大豆异黄酮。
2、喝豆浆能够为人体提供钙，增强骨质。黄豆中富含钙。
3、豆浆里多量蛋白质有助体力的恢复。
4、喝豆浆有利消化，防止产生便秘。
5、豆浆里富含不饱和脂肪酸，很易让人吸收，且饮用豆浆有助高血压、血脂的人群。
6、豆浆进到体内，能够起到明显美白作用，且为全身美白，把豆渣敷脸上，会令脸部很快有美白效果。
7、经常饮用豆浆，能够起到淡化皱纹的功效。
8、豆浆有营养，经常饮用的女性，肌肤不易干燥、起皮等，坚持喝会令肌肤水润。
9、经常饮用豆浆能够为人体提供植物雌性激素，抗衰老。
10、豆浆里植物蛋白多，可起到不错的保健功效。长时间喝豆浆，可防止糖尿病、高血压、脑中风等病症形成。
豆浆更适合有乳糖不耐受症状的朋友饮用，有乳糖耐受症状的朋友喝牛奶也不怎么能消化，可能还会引起腹痛腹胀恶心的情况，这时候喝些豆浆就是很好的选择，再搭配一些富含蛋白质和钙质的其他食物也能补充丰富营养。豆浆牛奶各有千秋，最好的方法是可以用豆浆和牛奶混合食用，对于有轻微乳糖不耐受的朋友来说是很好的选择，还能取长补短，摄入更丰富权衡的营养成分。
如果说体内的雌激素水平过高，那么大豆异黄酮还可以帮助降低一些雌激素的水平，总的来说，是帮助平衡我们体内的雌激素。但是大豆异黄酮的作用并不强，所以并不能单纯用它来治疗疾病。
豆浆是一种营养食品，可以提供给我们身体需要的营养成分，但是它不能治病，不能美白，也不能祛痘。把豆浆当作一种好喝的食物就可以啦，不要想太多。
豆浆是由大豆或者是黄豆研磨制作而成的，是中国人民喜爱的一种饮品，也是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆中含有丰富的植物蛋白以及磷脂，同时还含有丰富的维生素，比如维生素B1、维生素B2以及烟酸，此外，豆浆中还含有铁和钙等矿盐物质，所以饮用豆浆可以达到增加营养以及增加人体必需的矿盐物质。非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。长期喝豆浆可以对我们身体带来很多好处的。
一、强健身体
豆浆中含有丰富的蛋白质、软磷脂、钙、铁、磷、以及多种维生素、核黄素等元素，长期喝可以很好的补充人体所需营养成分，对增强体质有很大的益处。
二、降低胆固醇
每天坚持服用适量的豆浆能够很好的排出胆固醇，降低胆固醇含量。因为豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂，这两种物质能够很好的促进体内的血液清澈，使身体中保持一个良好的代谢情况。
三、美容养颜
豆浆中含有大量的植物雌激素，这种激素可起到调节女性内分泌的作用，可以有效分解体内的黑色素，达到美白肌肤，减少皮肤细纹的功效，所以喝豆浆不仅可以起到美白肌肤的作用，还可以有效紧致肌肤，帮助女性保养肌肤。尤其是中老年女性多喝豆浆，可帮助调节体内激素，延缓衰老，推迟更年期的到来。
四、预防糖尿病
豆浆中含有丰富的维生素，能够有效的阻止身体对于糖分的过分吸收，减少糖分，能很好的预防身体出现糖尿病的可能，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
五、延缓衰老
豆浆中所含的异黄酮、硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，可以延缓衰老，尤其是对脑细胞作用最大。可以有效的预防老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
六、防治癌症
豆浆中含有丰富的蛋白质、硒元素以及钼元素，这些物质都能够有效的起到预防癌症以及治疗癌症的作用，特别是对于肠胃癌症以及乳腺癌这些比较常见的癌症防治效果更好。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
七、预防脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的预防脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
喝豆浆的注意事项:
1、有肠胃疾病的人不宜饮用。由于豆浆中的成分会刺激胃黏膜产生胃酸，会加重肠胃的疾病，还会产生胀气等症状，且豆浆偏寒,对肠胃有伤害。
2、肾结石患者不宜饮用。大豆中的草酸盐在进入人体后会与肾中的钙质结合，会加重肾结石病患者的症状，所以肾结石病患者不宜喝豆浆。
3、做完手术后的病人不宜饮用。因为术后病人的肠胃功能会出于紊乱状态，且豆浆性寒,所以在术后饮用豆浆，可能会使病人出现恶心、腹泻的现象。
4、豆浆不宜生喝或未煮透喝。饮用生的或未煮透的豆浆，会引起恶心、呕吐或腹泻等。 豆浆不宜空腹喝。空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质会在人体内转化为热量而被消耗，不能充分起到补益作用。
5、尿酸偏高的人群不适合喝豆浆，由于豆浆是由大豆或是由黄豆制成的，豆浆当中的嘌呤成分很高，所以有痛风的患者最好不要喝豆浆。
现在的生活条件是越来越好了，人们更加关注孩子的营养健康，孩子们的个头比过去的人高，身体也比过去的人壮实，连智商都是一代比一代高了，这跟现代人的饮食也有很大的关系。
豆浆是很多小伙伴们都喜欢吃的早餐。可是每天坚持喝一杯豆浆的人可能很少。豆浆里面含有丰富的碳水化合物，铁磷钙，维生素以及蛋白质，同时核黄素也是非常丰富的，能够强身健体，提高人们的视力。而且可以防止支气管炎和美容养颜。每天坚持一杯豆浆，还可以预防冠心病的发生。但是因为豆浆偏寒，也不是人人都适合。
喝豆浆时也请根据自己的体质来选择。
坤妈有一位非常勤快的婆婆，每天早上都会打上一杯无糖又健康的豆浆。
食材：黄豆一杯，去核红枣8粒
直接加入清水，清洗洗黄豆和红枣后直接放入豆浆机中打就可以了。
Ps ：黄豆也可以提前一晚泡发。
如果豆浆机有生磨的功能也可以不用提前泡，坤妈用的就是没有泡的黄豆。豆浆打好后，配上婆婆拿手的粉丝包和米糕一起吃，别提多幸福了！
豆浆含铁元素更多，会使人的面色更红润
虽然豆浆的钙含量不如牛奶，可是在其他方面，比如铁元素的含量上，却是显著超过牛奶的。
每100ml豆浆里面，平均含铁1.2mg左右，相比之下，同样分量的牛奶，却只含铁0.02mg，简直是数量级的差距。
铁是合成血液的重要元素，所以常喝豆浆，就可以让人体的造血功能更强劲，从而让人的面色看上去更红润。
豆浆含有一种神秘物质，可以清除多余脂肪
为什么一年多下来，常喝牛奶的弟弟看起来有点虚胖，而哥哥就很正常呢？
这其实是因为豆浆里面含有一种叫做“皂角苷”的物质，它可以帮助清除人体血液里的多余脂质，从而让我们的体脂率更低。
很多人认为喝豆浆不容易发胖，是因为它本身含脂肪比较少，这其实是错误的理解，就本身含有的脂肪来说，豆浆与牛奶是差不多的，只不过豆浆自带神秘武器，可以帮助清除脂肪，所以才不容易让人发胖。
我们都知道，牛奶是营养价值非常高的食品，其含有大量的钙质，比较容易被身体吸收，而且牛奶中的磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理。豆浆中含有大豆异黄酮，具有模拟雌激素的活性，对于女性健康非常重要。豆浆和牛奶都是营养非常丰富的食物，下面我们来聊聊常喝牛奶的女人和常喝豆浆的女人，有什么不一样呢？
1、可使皮肤白嫩光滑不易长斑。牛奶富含维生素A，多喝牛奶可以防止皮肤干燥，而且牛奶中的乳清可消除黑色素，还可减缓黑色素的沉积。
2、可使面部有光泽。牛奶中含有大量的维生素B2，它能够促进皮肤的新陈代谢，令皮肤看起来十分有光泽。
3、不易长痘。痘痘皮肤往往是由于水油失衡导致的，皮肤越干越出油，越出油就越长痘痘。而牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。
4、骨骼好。牛奶中还有容易吸收的钙质和其他微量元素，而且还有维生素D促进钙吸收，所以喝牛奶也是最好的补钙方式之一。
1、更苗条。豆浆中含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，促进胃肠蠕动，不容易便秘，从而保持苗条的身材，同时，它还能控制糖分的吸收。
2、不容易水肿、不易有高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。盐分摄入过多往往会导致女性脸部及四肢出现水肿，多喝豆浆可以很好的去除水肿现象。其次，血钠升高是高血压发生和的主要因素之一，喝豆浆对高血压有辅助治疗作用。
3、脑子更灵活、更聪明。豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很好的抗氧化功能，特别对脑细胞作用最大，多喝豆浆的女人大脑不容易老化。
关于牛奶和豆浆哪个更好，这就像是吃米饭还是吃馒头哪个好？答案是无法区分的，全凭个人喜好。
但是从营养成分以及价值上，可以做做以下小小的pk：
1、豆浆的蛋白质含量不如牛奶，但饱和脂肪含量远低于牛奶，对心血管健康更友善；
2、牛奶中钙含量丰富，豆浆与之相比逊色很多，只有牛奶的 1 / 10；
3、豆浆中富含膳食纤维，而牛奶中几乎没有；
4、在各种维生素和矿物质含量上，两者也是各有所长。
比拼结果：在营养价值上，牛奶和豆浆可以说是打了个平手，大家按需选择就好。而对于健康成年人来说，可以每天喝 1 杯牛奶 + 1 杯豆浆。