西瓜含糖量高不高

如题所述

不高。

口感甜不代表含糖量高。《中国食物成分表》中的数据显示,每百克西瓜的碳水化合物含量为5.7~8.1克,其实这个含量并不高,比如,等重的香蕉为 22克。西瓜特别甜其实与含果糖多有一定关系,果糖的甜度是蔗糖的1.7倍,葡萄糖的2.3倍,在天然糖类中是甜度最高的。

吃西瓜时要做到以下几点:

1、找准时机。血糖控制比较理想时,糖尿病患者可以享用西瓜。理想的血糖值是指空腹血糖控制在7毫摩尔/升,餐后2小时血糖控制在10毫摩尔/升左右。如果血糖不稳定,可以暂时用西红柿、黄瓜等蔬菜代替水果。

2、挑对时间。将西瓜作为加餐食用,也就是放在两次正餐之间(上午10点或下午3点)或者睡前,不建议餐前或餐后立即食用,以免一次性摄入过多糖分影响血糖。

以上内容参考:人民网-血糖高,吃西瓜别超两片

以上内容参考:人民网-糖友也能安全吃西瓜

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第1个回答  2023-01-01

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西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。

也就是说如果每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。所以吃西瓜当正餐是要不得的。

西瓜每一百克含糖分4.2克;蛋白质1.3克;脂肪0;VA173微克;VE0.16毫克;VC3毫克;叶酸2.87微克; B6 0.12毫克;钙0.6微克;铁0.17毫克;钾134毫克;锌0.07毫克;纤维0.3毫克;能量22千卡。

拓展资料

西瓜(学名:Citrulluslanatus (Thunb.)Matsum.etNakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。

雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。

中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。

西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度24-30度,根系生长发育的最适温度30-32度,根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。西瓜耐旱、不耐湿,阴雨天多时,湿度过大,易感病。西瓜喜光照,西瓜生育期长,因此需要大量养分。西瓜随着植株的生长,需肥量逐渐增加,到果实旺盛生长时,达到最大值。西瓜适应性强,以土质疏松,土层深厚,排水良好的砂质土最佳。喜弱酸性,PH5-7。

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