A．在稀溶液中，酸跟碱发生中和反应生成1 mol水时的反应热叫做中和热，必须是酸和碱的稀溶液，因为浓酸溶液和浓碱溶液在相互稀释时会放热；强酸和强碱的稀溶液反应才能保证H+（aq）+OH-（aq）=H2O（l）中和热均为57.3kJ?mol-1，而弱酸或弱碱在中和反应中由于电离吸收热量，其中和热小于57.3 kJ?mol-1； 以生成1mol水为基准，故A错误； B．化学反应的实质是旧键的断裂和新键的形成，则化学键的变化为能量变化的主要原因，故B正确； C．铝热反应需要在加热条件下才能进行，但为放热反应，故C错误； D．反应物的总能量高于生成物总能量的反应，该反应为放热反应，如铝热反应为放热反应，但在常温下不能进行，故D错误．故选B．
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