因为一般这种吃完饭直接甩出一锭银子作为结账的人,根本就不会差钱,而且这一锭银子基本上都会超过这一桌饭菜的价钱。再者来讲,在当时社会即便是一些比较富裕的家庭,一般来说也不会选择用一块银锭来作为饭钱,一般来说以银子作为普通货币的一般都是达官贵人,作为店小二是根本不敢去得罪这样的人。所以说店小二自然也不会前去清点,因为无论如何自己都不会吃亏。
而且银子在我们古代历史当中并不是一种十分普遍的流通的通用货币,直到宋朝才开始逐渐泛通。而且银子的品质也分高低,当然最高的就是由朝廷统一生产并且发售的纹银,它的颜色和质地都是上上之等,并且在这类银子的底部还会刻有朝廷的官方标记以及它的相应的规格。而品质最不好的就是底银,它含有许多的杂质,并且颜色也不是特别的光亮,价值自然也是比较低的。在古代当中能够将纹银作为流通货币的都是一些高官贵族。
古代的一块银锭其实价值就相当于我们如今社会的几千块钱,因此对一般的酒店来讲是完全足够支付一顿饭的饭钱。再者来讲,一般的人家都会选择将银子兑换成铜钱再使用,普通人是不会选择直接将纹银作为通用的货币来消费,因为这样在古代来讲属于十分败家的行为。因此能够在酒馆甩出银锭作为结账的一般都是完全不用顾忌这点钱的高官贵族,店小二当然不会愿意因为一顿饭钱钱去得罪这样的人,自然连口叫好。
即便是有些人除了银子没有其他的货币,那么古代商家也会有着自己特殊的测量贵重物品的工具。这个时候顾客就可以选择将自己的银块放在这样的切割工具上面,根据重量减下一块差不多的银子作为付账。这时候无论客人想用什么方式给钱,其实跟店小二的关系并不是很大,而且他也不会因为这样一点小事情去得罪这些人。