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粽子煮出来不成块,很散,为什么
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推荐答案 2019-07-22
1江米的粘性不足,建议包粽子前把江米和红枣用清水泡24小时
2用粽叶和细绳把粽子包紧。
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第1个回答 2019-10-27
1、米没有选对
2、事先没有将米泡好
3、包得不够紧
4、煮粽子火开得太大,粽子过度翻腾
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