波尔多液是一种杀菌力强、药效范围广、作用持久的保护性杀菌剂，在防治苹果病害中被广泛应用。正确配制和使用波尔多液，对于充分发挥其药效，防止药害产生具有十分重要的作用。
（1）波尔多液概述
①理化性质及作用特点：波尔多液是用硫酸铜和石灰乳配制的无机杀菌剂，为天蓝色药液。有效成分为碱式硫酸铜，不溶于水，呈极细颗粒悬浮于药液中。药液对人畜基本无毒，持效期较长，病菌不产生抗药性，在果树上应用历史久、用途广。药液喷到植物体表后形成一层药膜，逐渐释放出铜离子杀死外来病菌孢子，是一种良好的保护性杀菌剂。
②配制方法：苹果树上常用的药液浓度为1∶（2～2.5）∶（200～300），即硫酸铜1千克、生石灰2～2.5千克、水200～300升。配制时，可用全量水的一半溶化硫酸铜，配成硫酸铜溶液，用另一半水化开生石灰，配成石灰乳，然后将二者同时缓缓注入另一容器中，边兑边搅拌。也可用全量水的一成或二成配成石灰乳，另八成或九成水配成硫酸铜溶液，然后将稀硫酸铜溶液缓缓注入石灰乳中，边倒边搅拌。
③使用方法：用1∶（2～2.5）∶（200～300）倍波尔多液喷洒叶果表面，可防治苹果果实轮纹病、褐斑病、斑点落叶病、霜霉病、软腐病、炭疽病等常见真菌性病害，但对白粉病防效较差。
（2）使用波尔多液应注意的问题
根据上述药害调查分析，用波尔多液防治苹果病害时应注意原料选择、科学配制和正确使用3个问题。
①原料选择：应当选用优质、纯净、洁白的块状石灰，硫酸铜则应选用含量在98%以上的蓝色结晶品，若是黄色或绿色粉末则不宜使用。检验硫酸铜质量的方法是取少量硫酸铜放入容量瓶，配成饱和溶液，静置3～5天观察有无沉淀。若有沉淀则说明硫酸铜含有大量杂质；若溶液呈透明天蓝色，则说明硫酸铜纯度较高，质量较好。此外，若溶液呈黄绿色，则说明该硫酸铜中含有大量硫酸亚铁，不能使用。在生产中也可先用热水将硫酸铜充分溶解，静置2～3天，取其上清液配制波尔多液，可避免因硫酸铜质量不高而造成的药害。
②科学配制：根据需使用的浓度计算好原料用量。苹果树上，常用240倍石灰倍量式波尔多液。以200千克药液为例，需用0.85千克硫酸铜、1.7千克优质生石灰，若考虑石灰有渣可加大用量到2千克以上。遵循正确的配制程序。先在非金属容器中用少量热水将硫酸铜化开，然后用细箩过滤，去掉杂质，加入总水量的90%，配成稀硫酸铜溶液。在另一容器内放进生石灰，加入10%的水，化开后滤出残渣，将过滤好的石灰液倒入缸中。再将稀硫酸铜溶液慢慢倒入缸内石灰液中，边倒边搅拌，倒完后继续搅拌2～3分钟。此药须现配现用，不能存放。
③正确使用：把握喷药时机：波尔多液为保护性杀菌剂，应在发病前使用。雨季应在雨前喷施，不能在即将下雨时喷施。在苹果树上应用最好在6月下旬以后。
区别不同作物：苹果可用石灰等量式或倍量式波尔多液。
注意天气变化：喷波尔多液应选择在晴朗无露水的上午或下午进行，炎热夏季应避开中午的高温，以免石灰在高温下引起药害。尽量避开阴湿天气、露水未干前施药，以免发生药害。喷药后如遇大雨，天晴后须补喷。
注意药液浓度：苹果幼果期使用要注意药液浓度，浓度过大容易出现药害，对一些敏感品种，如金冠等，幼果期最好选用其他杀菌剂。
注意混用：波尔多液不可与肥皂、石硫合剂、矿物油乳剂混用，也不能与遇弱碱溶液即分解的有机农药混用，还不能和易与钙、铜离子起反应的农药如代森类杀菌剂、硫菌灵类农药混用，与有机磷农药混用也应慎重，可以随混随用。波尔多液除不能与石硫合剂混用外，还必须在喷过石硫合剂10～15天以后才能喷波尔多液，或在喷过波尔多液20天之后才能用石硫合剂。