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    • 肥肠粉的做法

    求重庆 合川的红烧肥肠米粉的做法!

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    推荐答案   2019-05-30

    肥肠粉做法
    原料：肥肠150g
     
     青椒少量
    干辣椒少量
    洋葱少量
    粉条200g
     
     
    步骤：
    1. 肥肠用干煸的方式煸香。详细的说，下油，放入肥肠直到炒干水分，下洋葱、青椒、花椒、干辣椒，一同煸炒，直到香味出来。洋葱是去味提香的好东西，干煸菜里面必不可少。
    2. 粉条一定要用正宗的红苕粉，。
    3. 把肥肠加到粉条上就好。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2020-10-17

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