适合高三学生补脑喝的汤有哪些

如题所述

1. 菊花枣仁桂圆汤
做法:选用4朵白菊花,2克研碎的酸枣仁,以及4个去壳和核的桂圆,共同放入杯中,用沸水冲泡。待稍凉后,加入1勺蜂蜜,以汤代茶饮用,并食用桂圆肉。
提示:此汤不适合肠滑泄泻者饮用。
2. 核桃桂圆芝麻汤
做法:将500克核桃肉,125克桂圆肉和125克芝麻,与适量的白糖一起捣烂、调匀后装瓶。每天早晚各取1勺,用沸水冲服。
提示:肠滑便溏者不宜服用。
3. 莲子百合瘦肉汤
做法:取250克洗净的猪瘦肉,切小块,与50克莲子、50克百合一起放入锅中,加水、黄酒、姜和少量盐,煮至肉烂、莲子熟软,空腹时服食。
提示:风寒痰咳者应少食。
4. 桑葚蜂蜜汤
做法:将100克鲜桑葚洗净,绞汁后倒入小锅,用文火煮至浓稠,再加入25克蜂蜜,冷却后装瓶。每天早晚各取1勺,用沸水冲汤饮用。
提示:胃寒、便溏者不宜饮用。
5. 补脑食物推荐
- 鸡蛋:富含乙酰胆碱,有助于提高记忆力。
- 牛奶:提供蛋白质、钙和维生素B1,对大脑功能有益。
- 鱼类:含有不饱和脂肪酸,对脑动脉血管有益,促进大脑细胞活动。
- 花生:富含卵磷脂和脑磷脂,有助于延缓脑功能衰退,增强记忆。
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