三米粥成为了很多人非常喜欢喝的一种周,并且这个粥的营养价值也是非常高的,所以说很多人都想要进行学习,首先我们需要准备小米,糯米,还有玉米。可以选择把玉米粘磨成碎状,这样也是能够让口感更加的好一些。这个口感是比较清淡的,而且采用的是炖煮的方式,大概炖煮一个小时左右就可以吃了。但是制作的方法是有一些困难的,所以说大家也是需要去进行学习。
首先,我们需要把准备好的三种食材全部都给洗干净,然后加入适量的清水,放在锅上煮,在煮的过程当中,一定要不断地进行搅拌,当我们发现米粒出现了开花的现象,那么就做好了。像很多的人都觉得这些米是不太好煮的,所以在这个时候小编也是建议大家可以选择先把糯米放在水中浸泡,这样也能够让糯米的口感更加的软一些,比较适合一些老年人吃。大家可以选择搭配上一些咸菜,因为三米粥的口感是比较清淡的,搭配一些咸菜,才能够让口感更加的好一些。
如果说大家想要吃粘稠一些的话,那么我们家的水就可以少一些,但是需要大家不停的进行搅拌,防止粘锅,但如果大家想要吃比较稀一些的话,就可以加入多一些的水。这个三米粥也比较适合给一些小孩子吃,因为口感是比较清淡的,小孩子吃了之后也不会对身体造成影响。
小编本人觉得这个粥的口感还是非常不错的,并且这个粥的热量也并不是特别的高,即使是在减肥,也可以选择当做早餐来吃,并且制作的方法也是比较简单的。对于非常喜欢喝粥的人来说,这个周确实是比较适合大家。