苹果酸是一种常见的有机酸,其结构简式为 :(1)苹果酸分子所含官能团的名称是 、 。(2)写出苹果酸与足量的钠反应的化学方程式: 。(3)写出苹果酸在浓硫酸加热下与乙酸反应的化学方程式 _____________________ 、反应类型为 。(4) 1mol苹果酸与足量碳酸钠充分反应生成的气体在标准状况下体积最多为 。
(1)羧基;羟基(各1分,共2分) (2)2HOOCCH(OH)CH 2 COOH+6Na→2NaOOCCH(OH)CH 2 COONa+3H 2 ↑(3分) (3)OOCCH(OH)CH 2 COOH+CH 3 COOH HOOCCH(OOCCH 3 )CH 2 COOH+H 2 O(3分);酯化反应(1分)(方程式条件占1分) (4)22.4L(2分) |