针对门店建立绩效考评制度，以下是几点建议：
制定明确的绩效标准：门店绩效考评制度需要制定明确的绩效标准，包括销售额、客流量、顾客满意度、员工绩效等指标，以帮助门店管理者和员工明确工作目标和要求。
设计多元化的考核指标：门店绩效考评制度需要设计多元化的考核指标，综合考虑门店的商业目标、服务质量、员工绩效等方面，避免仅关注单一指标，导致员工工作重心不均。
合理设置考核权重：门店绩效考评制度需要合理设置考核指标的权重，避免某一指标权重过大，导致其他指标被忽略，影响门店整体绩效。
引入员工自评和360度评估：门店绩效考评制度需要引入员工自评和360度评估，以获得员工对自身表现的认知和他人对其表现的评价，避免主观评价和不公平现象。
设计奖励和惩罚机制：门店绩效考评制度需要设计奖励和惩罚机制，以激励员工在工作中积极表现和改进不足之处，同时也能有效地遏制不良行为和低工作效率。
定期评估和调整：门店绩效考评制度需要定期评估和调整，以适应门店经营环境和市场变化，确保绩效考评制度的有效性和公平性。
绩效考评制度的建立对于门店的管理和发展至关重要，需要充分考虑门店的特点和需求，制定符合实际情况的绩效考评制度，以提高门店的绩效和员工的工作积极性。