第1个回答 2019-08-21
还是建议去学校学,毕竟酒店不是学习的地方,但是你去厨师类的专修学院,不仅可以有效率的系统学习,还可以拿到学历证书,推荐就业等等 重要的是可以拿到厨师证!有了这些你再去酒店上班,是你带徒弟的时候了
第2个回答 2019-05-05
虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术
但是进去了才知道,师傅每天都有自己的工作,做完各种以后都很累了,根本无心再教你
其次,店里面是以盈利为主的,能给你食材让你练习吗
而且很多做学徒师傅都是不教你的,全靠自己看,看会的和教出来的
肯定是不一样的
第3个回答 2019-03-26
还是去专门的学校好一点,虽然你当学徒能学到实践经验,但学校教的细致啊,会练基本功,不过还是看你的情况结合一下吧。
第4个回答 2019-04-03
烹饪学校学习厨艺是系统的学习,从基础的刀工、雕刻及理论知识,再到操作,步步为营稳扎稳打。相对于在酒店东一榔头西一棒子的学习更有效率,也更富成效。选择一个专业的烹饪学校来学习厨艺,不仅有专业的老师答疑解惑现场操作,而且有更多的练习机会,而且毕业后学校推荐就业,让学生无后顾之忧。