一般到健身房或者医院，都会有人体成分分析仪，可测定体内肌肉、脂肪、水分的含量，但是同一个人却会在不同的地方测出不太一样的数值，这是因为采用的技术路线不一样。
健身房里普遍使用体测仪、家用型健康秤等，都是采用生物电阻抗分析法，原理是人体的不同组织生物电阻抗值不一样。
具体过程是：体脂秤的秤体通过电极片发出微弱电流导入人体，微电流从一只脚进入人体，在体内传导后，将数据传回至另一只脚下的电极片，人体和秤体构成了一个闭合的交流电路，这样就得到了一个电阻抗数值，然后将电阻抗数值结合身高、体重等数据，计算出体脂率来。
但测量仪器的精确度以及测量操作方法会影响测量结果。家用型健康秤一般只是双脚站立在感应贴片上，健身房里的测试仪器多数还需要双手握住测试手柄。采用这样的测试干扰因素太多，比如双脚和双手与感应贴片接触面的大小，测试前是否吃东西或运动了，如果有尿未排出或处于脱水状态等也会有所影响。
此外，即便是一个人在两台不同的仪器上测出的结果可能也不大一样，因为可能采用不同的标准和计算公式。
扩展资料
减肥是减脂不是减重：
通常，我们从一个人的身形来判断其是否肥胖，似乎身材臃肿的脂肪含量就高，苗条的人体内脂肪含量就少；在生活中我们也经常发现，两个人体重相当，从外形来看肥胖程度差别却较大；还有的人明明看着很瘦，一体检竟发现甘油三酯高、胆固醇高或脂肪含量偏高等现象。
“其实，这是因为他们的体脂率不同。身体脂肪与肌肉含量会影响一个人的身材，体脂率是影响身材胖瘦的关键。”深圳市营养学会临床营养分会主任委员、深圳市人民医院营养科主任医师葛茜指出。
体脂率指的是人体内脂肪重量在总体重中所占的比例，又称体脂百分数，反映了人体内脂肪含量的多少。
成年人的体脂率正常范围分别是女性为20%—30%，男性为12%—20%。运动员的体脂率可随运动项目而定，一般男运动员为7%—15%，女运动员为12%—25%。
葛茜说，判断超重和肥胖的一个主要指标是体脂率，减肥也是要减掉脂肪，降低体脂率。男性体脂率高于25%、女性高于35%则属于肥胖，会影响身材，更会影响健康。如果身体的脂肪超标，体脂率在32%甚至35%以上就可算是较严重的肥胖。肥胖会提高罹患各种疾病的风险。如高血压、糖尿病、高脂血症等。
“高体脂率的人群首先要做的就是减脂。因为，同样重量的脂肪和肌肉，脂肪的体积大大超过肌肉。可以说，减肥成功的关键，在于对体脂率的管理。”葛茜指出。
“减肥是减脂不是减重，但对于减肥塑形的运动爱好者而言，一味的追求低体脂率，也会危害健康。”葛茜表示，脂肪对我们的身体器官有着保护作用，过低的体脂率反而会使人体的正常代谢发生紊乱。
据介绍，人体的脂肪可分为两个部分，即皮下脂肪与内脏脂肪，作为人体内的主要储能物质。皮下脂肪影响外观，内脏脂肪常发生在内脏器官周围，如果过多，则会增加患心血管疾病和一些慢性疾病的风险。
参考资料来源：人民网-想健身减脂？你的体脂率可能根本就没测准
是的，不同的方法相差不少。高级的仪器会稍好些，但基于生物电阻分析的仪器，测体脂率都不会准确，只能作为参考。
不过，如果你的测试条件基本相同，倒是可以通过体脂秤，大体了解你的体脂率，以及一段时间内你的体脂率是如何变化的。体脂率是变大了还是变小了，体脂秤大体可以帮你辅助判断下。不过前提条件是，真实体脂率变化要足够大，否则，因为误差大，这种体脂秤显示出来的体脂率变化是不可信的。其实，你的体脂率，你自己就能感觉到，如果你的肉松松的，人也感觉没什么力气，你的体脂率很可能会比较高，这种情况，不管体重如何，建议都要减肥。
想要知道自己是不是肥胖，需不需要减肥，看身体外形，测BMI，算腰臀比，完全足够了。