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丸子怎么做好吃,糖醋萝卜丸子的家常做法
如题所述
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推荐答案 2017-03-07
糖醋萝卜丸子的做法
1.葱姜切丝
2.萝卜丸子盛盘备用
3.热锅冷油爆香葱姜丝
4.加入糖,醋,生抽,适量的水
5.放入萝卜丸子翻炒入味
6.装盘即可
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第1个回答 2017-03-07
1.葱姜切丝
2.萝卜丸子盛盘备用
3.热锅冷油爆香葱姜丝
4.加入糖,醋,生抽,适量的水
5.放入萝卜丸子翻炒入味
6.装盘即可
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第2个回答 2020-09-28
萝卜切丝,搅碎,猪肉搅碎,放入芝麻油,蚝油,鸡精盐花椒水淀粉,一个方向搅拌,挤成圆形油炸即可。
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在生活中
,怎样
才能炸出酥脆又健康的
萝卜丸子
?
答:
1.将两种
萝卜
擦成细丝,然后锅中烧开水,将萝卜丝下入锅中焯水2分钟,捞出过凉水后挤出多余的水分,然后剁碎待用。2.在萝卜碎中打入两个鸡蛋,加入适量的食盐,花椒粉,五香粉,姜末搅拌均匀,再加入150克左右的干绿豆粉搅拌均匀,绿豆粉的加入量不是死的,根据黏稠度适当的增减,达到筷子夹起不滴落...
怎么
炸
萝卜丸子
又脆又酥
答:
做法
步骤:1、把青
萝卜
和胡萝卜洗净后去皮,然后用擦丝器擦成细丝。2、锅里加入适量水,水开后把擦好的萝卜丝下锅焯水,煮30秒左右捞出,用凉水冲凉。3、把萝卜丝冲凉后控干水分,然后放在案板上切碎,大概1厘米左右的长度即可,不要太长、也不要太碎。4、把切好的萝卜丝放在盆中,先加入适量...
最
好吃的丸子
是什么丸子
答:
1、猪肉馅加入一个鸡蛋,适量生姜末,盐适量,撒入少量淀粉顺一个方向搅拌均匀。2、冬瓜洗净切片,备用。3、热锅烧水,水开后放入
丸子,
抓一把搅拌好的肉馅,用手一个一个的挤成小圆团放进热锅中。4、开大火煮到丸子浮上来,再放入冬瓜片,小火煮15分钟即可。5、最后出锅前撒入葱花,香菜,滴入...
糖醋丸子做法
大全
答:
蚝油5克、白糖2克、胡椒粉少许、姜末少许、淀粉30克。步骤:1、用番茄酱,米醋,白糖,生抽,盐,水淀粉调一碗糖醋汁。2、锅里不用倒油,直接倒入调好的糖醋汁,开火烧开。2、用锅铲搅动糖醋汁防止粘底。3、倒入蒸好的丸子翻炒均匀,收浓汤汁即可出锅。4、装盘撒上葱花
糖醋丸子
就
做
好了。
糖醋丸子做法
答:
您好!
糖醋丸子做法,
请参考,谢谢!调馅:肥瘦肉以5∶5的比例入绞肉机绞碎,纳入盆中,每500克肉馅加入葱姜水300克抓拌均匀,抓至葱姜水与肉馅完全融合成稀糊时加入猪油20克捏匀,再加入玉米淀粉300克继续抓拌,抓拌至淀粉充分融入肉糊中没有颗粒时加盐3-5克拌匀。调馅的原料。肉馅内加入葱姜...
糖醋丸子的做法
答:
(1)材料:肉馅+干淀粉+蛋清0.5+姜粉+盐+植物油+葱花+酱油+料酒。(2)练习:①糖醋汁
做法
:白糖+老陈醋+少许酱油(为了颜色更浓,几滴就行)+盐蒜葱花凉水。②
做糖醋
汁就是在锅里留一点油,把原料放在碗里,趁热把汁倒进锅里,等汁干了再调口味。汁有点粘的时候,就把
丸子
倒回锅里,裹在汁里...
丸子家常的做法
答:
做法
:1.姜带皮剁成末;花椒炒熟磨成粉状;新鲜青
萝卜
洗净,擦成丝,用刀剁一剁,不要太碎。2.将所有配料倒入盆里,搅拌均匀,到萝卜可以成团即可。3.油锅烧到6成热,下入
丸子,
中火慢炸至表面金黄即可。豆腐丸子 原料:豆腐、鸡蛋、盐5克、鸡精2克、葱5克、姜5克、淀粉、胡椒粉2克、油 ...
糖醋丸子的家常做法
是
怎样
的?
答:
(1)材料:肉馅+干淀粉+蛋清0.5+姜粉+盐+植物油+葱花+酱油+料酒。(2)练习:①糖醋汁
做法
:白糖+老陈醋+少许酱油(为了颜色更浓,几滴就行)+盐蒜葱花凉水。②
做糖醋
汁就是在锅里留一点油,把原料放在碗里,趁热把汁倒进锅里,等汁干了再调口味。汁有点粘的时候,就把
丸子
倒回锅里,裹在汁里...
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