彩色丸子怎么做好吃，彩色丸子的吃法

Question

如题所述

Answer 1

主料胡萝卜3根青笋1根豆腐1块 辅料油适量盐适量淀粉适量胡椒粉适量花椒粉适量大葱适量姜片适量八角适量鸡精适量
步骤
彩色丸子汤的做法步骤11.豆腐洗净捏碎；
彩色丸子汤的做法步骤22.1根胡萝卜去皮洗净，剁碎；
彩色丸子汤的做法步骤33.豆腐碎里，放入胡萝卜碎、淀粉、盐、胡椒粉、花椒粉；
彩色丸子汤的做法步骤44.将第3步混合均匀；
彩色丸子汤的做法步骤55.热锅里倒入适量油烧热，转中火，将手指头大小的豆腐丸子，迅速放入锅里炸至金黄捞出；
彩色丸子汤的做法步骤66.2根胡萝卜，1根青笋，分别去皮，洗净；
彩色丸子汤的做法步骤77.把胡萝卜、青笋切成适当大小的正方体，每个正方体尽量切成球体；
彩色丸子汤的做法步骤88.锅里放入蔬菜丸子，再放上豆腐丸子，注入适量清水；
彩色丸子汤的做法步骤99.再放大葱段、姜片、八角、盐，大火烧开；
彩色丸子汤的做法步骤1010.煮至熟透即可。
小贴士
我做的蔬菜丸子比较小，如果亲们做的比较大，就先煮一煮蔬菜丸子，再放豆腐丸子。