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红薯丸子的做法
怎么炸酥脆炸
红薯丸子
答:
1、
红薯
去皮切块上蒸笼蒸熟 2、蒸熟的红薯晾凉 3、把红薯用勺子压碎备用 4、加适量白糖和面粉 5、揉成光滑的面团醒一会儿 6、把醒好的面团揉成条,成光滑均匀的小圆 7、锅里加热倒入适量的油,待油温六成热,冒小泡的时候,把
丸子
放进油锅里炸至金黄色 8、炸至金黄色捞出控油 9、成品图 ...
做
红薯丸子的
方法
答:
做法步骤
1、红薯切片盖保鲜膜微波炉加热至用筷子扎透即可,可以分多次加热,也可上锅蒸熟
。上锅一来时间长,二来蒸的水分多。2、蒸熟后打成泥。这个红薯品种发干发黄不是特稀那种。3、加入适量糯米粉,以能成团为宜,不要加多了。红薯品种不同,含水量也不同。我这个就发黄,不是红色的。根据...
炸
红薯丸子
怎么做如何做好吃
答:
1.材料:红薯 面粉 油 白糖 2.红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟
3.熟红薯去皮 4.捣成红薯泥,加白糖一起搅拌,5.加面粉 6.一起拌均匀 7.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻揉圆后,用双手交替着来回搓圆,然后放入锅中,开中小火炸 8.要翻动丸子 9....
炸
红薯丸子的
家常
做法
大全怎么做好吃
答:
妈妈教炸的红薯丸子的做法
红薯去皮洗净,蒸熟后捣成红薯泥 红薯泥加入面粉揉匀备用
。(方子中的面粉量偏少,揉出来的面团稍湿,有些粘手,目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿。亲们也可以在方子的基础上增加10-20克的面粉)从揉匀的面团中取一小剂子,像搓汤圆一样搓成圆球,将所有的面...
红薯丸子
可以用面粉吗
答:
1、准备好红薯 2、红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟
3、熟红薯去皮 4、捣成红薯泥,加白糖一起搅拌,5、加面粉 6、一起拌均匀 7、锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻揉圆后,用双手交替着来回搓圆,然后放入锅中,开中小火炸 8、要翻动丸子 9、丸子炸至...
为什么炸的
红薯丸子
容易散
答:
1,以下是具体
做法
。步骤:1.备齐食材,红薯去皮。2.红薯切块放入高压锅煮熟后,用勺子压成泥。3.红薯中加入糯米粉和白糖,用筷子搅拌成絮状。4.将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团。5.锅里加入油烧至六成热,加入
红薯丸子
。6.不断用筷子翻红薯丸子,使丸子四周油煎至黄色即可。
做地瓜
丸子
是不应该少放面粉啊
答:
是的,面粉少放,地瓜丸子才会更软糯,以下是地瓜
丸子的
具体
做法
。主料:
红薯
500g 辅料:小麦面粉100g、菜籽油200ml 步骤:1、红薯去皮切大片放入蒸锅中 2、将红薯蒸烂 3、用勺子趁热将红薯捣成泥状 4、加入少许面粉 5、将红薯泥与面粉拌匀 6、搓成大小适中的丸子备用 7、锅中放入菜籽油烧至八成...
红薯丸子的做法
答:
红薯芝士
丸子的做法
1、所有的食材准备好。2、红薯蒸熟后趁热用勺子压碎。3、将芝士片撕碎后放入红薯碗里。4、用勺子压成泥状。5、舀一勺红薯泥,用手团圆后压扁,放上少许蓝莓果酱,滚圆。6、放在面包糠上打个滚。7、全部都做好。8、用竹签将
红薯丸子
串起来。9、将红薯丸子串放入空气炸锅。10、...
炸
红薯丸子
怎么做
答:
例如黑芝麻、葡萄干或蔓越莓。炸
红薯丸子
时,一定要全程小火慢炸,这样才能保证丸子外酥里嫩。如果没有蒸锅,也可以将红薯切成小块,用微波炉高火加热 5-8 分钟,直至红薯变软。快来动手制作一份香酥可口的炸红薯丸子吧!它不仅美味营养,而且
做法
简单,绝对会成为你家中的常备小点心。
口感软糯香甜的
红薯丸子
,掌握哪些诀窍才能完美的做出来?
答:
8、做好以后,锅内加入食用油,油量稍微多一些,等待油温5成热,从锅边下入红薯丸,小火慢炸,火太急容易糊掉,外面焦黑里面还不熟,炸的过程要注意,为了避免糊锅底,隔1分钟就要晃动一下锅。9、用筷子轻轻翻动,让丸子充分受热均匀,等色泽金黄,
红薯丸子
上浮,就可以捞出控油。10、外面特别酥脆...
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