第1个回答 2019-02-11
冬天吃点辣椒，具有散寒、开胃的作用，而身体瘦弱的人大多阴虚火旺，吃多了辣椒更容易上火，伤阴耗气，无异于火上浇油。阴虚的人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒，如果多吃辣椒，不仅会使上述症状加重，而且容易导致出血、过敏和炎症，严重时还会发生疮痈感染等。除了瘦人不宜多吃辣椒外，患有以下疾病者更要少吃辣椒：
一、痔疮患者。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状。痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒。
二、眼病患者。患有红眼病、角膜炎等眼病的人吃辣椒会加重病情。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。
三、慢性胆囊炎患者。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩，诱发胆绞痛。
四、肠胃功能不佳者。吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜发生炎症。
五、热症者。有发热、便秘、鼻衄、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加重症状。
六、产妇。产妇在产后一周内，吃辣椒不但可使自己上火，出现大便秘结等症状，而且还会通过乳汁对婴儿产生不良影响，使婴儿内热加重。
七、口腔溃疡者。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。
八、甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态，故不宜吃辣椒等刺激性强烈的食物。又因甲亢患者本来就容易心动过速，食用辣椒后会使心跳更快，加重症状。
其实，正常人吃辣也应有度，应根据自己的承受力量力而行，否则，吃得过多同样有害健康
蒜的好处和坏处
“蒜百益而独害目”
研究人员早已发现，生蒜能刺激肠产生酶，从而消除肠里的致癌物。不过，研究人员无法断定需要产生多少酶才会有效。国外研究人员让老鼠进食生蒜含有的一种称为蒜臭素的物质，据说此物质含有最丰富的抗癌物质。研究结果发现，生蒜能产生这种酶，不过过去的研究发现，人类必须进食和自己体重相等的生蒜，才会有效。但他们现在发现，有效的每日进食量约半粒生蒜也同样有效。而且蒜最好是生吃，如果你煮熟了才吃，就必须比生吃的多8倍。
但是，如果长期过量地吃大蒜，尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人，会有不良影响。有些长期过量吃大蒜的人，到了五六十岁，会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等，这就是长期嗜食大蒜的后果，故民间有“大蒜百益而独害目”之说。
祖国医学很讲究忌口，认为眼病患者在治疗期间，必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他刺激性食物，否则将影响疗效。如有些患眼疾的病人，虽采用了中药、针灸、磁疗等治疗，可没有忌大蒜等辛辣食物，结果疗效往往不佳。
第2个回答 推荐于2016-11-06
大蒜因其辛辣，很难吃多，吃多了胃会难受的，成为辣心。辣椒也主要是刺激胃，只要胃可以承受，吃辣椒对身体有诸多好处，可补充各种维生素。胃口不好的人，吃那个都会难受，更不应说吃多了，会更难受。胃口好的人多吃点对身体有益，大蒜可杀菌，还有丰富的营养，辣椒营养价值也很高。
第3个回答 2020-04-10
均应少吃或忌食辣椒，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼大蒜。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼、辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、牙疼、喉痛、肺结核病，也应慎食
第4个回答 2020-12-12
大蒜和辣椒吃多了有什么害处吗
大蒜因其辛辣，很难吃多，吃多了胃会难受的，成为辣心。辣椒也主要是刺激胃，只要胃可以承受，吃辣椒对身体有诸多好处，可补充各种维生素。胃口不好的人，吃那个都会难受，更不应说吃多了，会更难受。胃口好的人多吃点对身体有益，大蒜可杀菌，还有丰富的营养，辣椒营养价值也很高。