第2个回答 2013-11-08
吃夜宵首先要把好食品的入口卫生关。如果吃一些不卫生的夜宵,容易引起胃肠炎、痢疾等消化系统的疾病。特别是盛夏季节,食品的摆放、储存、制作等方面稍有不慎就容易受到细菌等的污染,食用后可能引起食物中毒。其次,饮食不宜过分油腻。牛奶和水果是最好的选择。而吃油腻、肥厚的食品不利于消化,而且会诱发心脑血管疾病、高血脂症、肥胖等疾病的发生。
最后,不宜过分饮酒。聚会时,有些人处于兴奋状态而饮酒过量,这样会影响休息,耽误第二天的工作。有的市民喜欢睡前喝一杯红酒,这也是可取的,但是切不可多喝。有人习惯熬夜时喝一杯咖啡或浓茶来提神,其实咖啡因对于提高工作效率不见得有效,效果也不持久,在提神作用消失后,人会感觉更疲倦。
所以,吃夜宵应该选择一些清淡、易消化、适量的食品,吃点红豆粥、绿豆粥、小米粥和八宝粥等,这样才能确保自己的身体健康。