自制馄饨皮怎么做好吃

如题所述

主料
面粉
600g

辅料
æ°´
320g
干面粉
适量
玉米淀粉
适量

步骤

1.面粉加水揉成面团

2.盖保鲜膜饧半小时

3.准备面条机

4.把饧好的面团,用刀分割几份,撒上干面粉

5.用最大档压两次

6.再在面皮上撒干面粉,用中间档再过一次

7.撒玉米淀粉在面皮上

8.用适合厚薄的档压制,看都快透明了

9.用刀切割,馄饨皮就做好了
小贴士
在压制的最后一次,撒玉米淀粉,放粘。
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第1个回答  2020-10-04

《馄饨皮》自己做干净卫生

第2个回答  2020-10-04

这样做保你吃两大碗

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